提起鳝鱼有些人或许不了解，由于这种像蛇相同的鱼类，看起来有点吓人，尽管菜场卖鳝鱼的许多，可是购买的人群并不多，所以形成对它不了解。其实这种鱼类，肉多刺少，味道鲜美，价格也不低，野生的鳝鱼到达60-90一斤。
90年代乡村的鳝鱼许多，可以说随处可见，光头小时分最喜欢钓鳝鱼，由于这种鱼类很好钓，只需求一根铁丝做成鳝鱼钩，水边挖几条蚯蚓，围着乡村的小河或许池塘转一圈就钓一盘好菜，乃至钓的太多都吃不完，一斤重的黄鳝也常见。
可是现在乡村鳝鱼很少见，光头上一年夏日在老家，本想钓点鳝鱼来吃，跑了一个上午，一条都没有，水边鳝鱼洞都没有！那么曾经随处可见的鳝鱼究竟去哪了？光头觉得有3个问题导致鳝鱼消失不见。
一、水质的改动、现在的水质，相对于曾经来说相差很大，尽管乡村不是污水横行，但现已成了死水！
曾经老家村内的池塘都链接小水沟，而且通向河流内，首要为了排水，现在一些水沟早就消失不见，河流内的鳝鱼也能在逆水游进河道内，这是形成黄鳝渐渐的变少，水质变差，乃至消失不见的一个原因。
二、 环境的改动、乡村的池塘以及一些小河道、小水沟长时间无人打理，跟着岸边的塌方，以及降雨泥土被冲进池塘水沟内，一些池塘水沟越来越浅，只要在降雨的时分有水，不降雨的年份池塘水沟内被种满庄稼，鳝鱼也就没有了栖息地。
光头老家最近许多年降雨量削减，每年夏日农田里都需求抗旱，村内村外池塘内就没有水，没有水怎样会有鳝鱼？
三、灭绝性捕捉、所谓的灭绝性捕捉，也便是一些高科技的捕捉方法，黄鳝价格相对较贵，这就催生一些不法之徒前来扫荡，所过之处黄鳝、泥鳅、鱼虾死绝，这种断子绝孙的捕捉方法在乡村更常见。
在这种捕捉方法下，怎会是还有鳝鱼的成长环境？它们这种捕捉方法，虽不是一扫光，总会有漏网之鱼，可是经不住天天捕捉！持久下去鳝鱼也就消失了。
光头总结：鳝鱼的消失不见，仅仅鱼类渐渐的变少的一个缩影，消失不见的鱼类太多了，不单单是鳝鱼。想要改动很难！不是一朝一夕就能完结的，希望今后鳝鱼和鱼类的成长环境有所改善，希望今后鱼类渐渐的变多，希望今后鱼虾成群的风光重现。
