日信证券-盐湖钾肥-000792-上半年销售放量,下半年合并在即-100831
内容提示：安徽农业科学， Ｊｏ ｕ ｒｎ ａ ｌｏ ｆ Ａ ｎ ｈ ｕ ｉＡ ｇ ｒｌ． Ｓ ｃｉ． ２００９ ． ３７ （ １８）： ８５４ １—８５４ ３． ８６９ ２责任编辑金琼琼责任校对王业政泥鳅幼鱼对饲料中蛋白质的适宜需要量研究罗艳萍１＇． ， 张家国” ， 冷向军１（ １． 上海海洋大学生命科学与技术学院， 上海２０ ０ ０ ９ ０ ； ２． 国家农产品现代物流工程技术研究中心。 山东济南２５０ １０ ３）・摘要［ 目的］探讨泥鳅幼鱼对饲料中蛋白质的营养需要量。 ［ 方法］以鱼粉和豆粕作为主要蛋白源， 配制蛋白质水平分别为２４ ． １８ ％、２９ ． ８ １％、 ３４ ． ３ｌ％、 ３９ ． ６８ ％、 ４ ４ ． ８ ｌ％的５组等脂等能饲料， 饲喂初始体重为２． ３ ｇ 的泥鳅幼鱼， 经５０ ｄ 饲养后， 对其特定生长率、 饲料效率、 成活率和鱼体肌肉成分做多元化的分析。 ［ 结果］随饲料中蛋白质含量的升高， 鱼体增重率、 饲...
安徽农业科学， Ｊｏ ｕ ｒｎ ａ ｌｏ ｆ Ａ ｎ ｈ ｕ ｉＡ ｇ ｒｌ． Ｓ ｃｉ． ２００９ ． ３７ （ １８）： ８５４ １８５４ ３． ８６９ ２责任编辑金琼琼责任校对王业政泥鳅幼鱼对饲料中蛋白质的适宜需要量研究罗艳萍１＇． ， 张家国” ， 冷向军１（ １． 上海海洋大学生命科学与技术学院， 上海２０ ０ ０ ９ ０ ； ２． 国家农产品现代物流工程技术研究中心。 山东济南２５０ １０ ３）・摘要［ 目的］探讨泥鳅幼鱼对饲料中蛋白质的营养需要量。 ［ 方法］以鱼粉和豆粕作为主要蛋白源， 配制蛋白质水平分别为２４ ． １８ ％、２９ ． ８ １％、 ３４ ． ３ｌ％、 ３９ ． ６８ ％、 ４ ４ ． ８ ｌ％的５组等脂等能饲料， 饲喂初始体重为２． ３ ｇ 的泥鳅幼鱼， 经５０ ｄ 饲养后， 对其特定生长率、 饲料效率、 成活率和鱼体肌肉成分做多元化的分析。 ［ 结果］随饲料中蛋白质含量的升高， 鱼体增重率、 饲料效率和特定生长率明显地增加， 在蛋白质水平这３９ ． ６ ８ ％时达到最大值， 而后随着饲料蛋白质含量的增加， 这些指标逐渐降低； 蛋白质舍量２４ ． １８ ％组泥鳅的成活率明显低于其他组， 但其他组之间差异不显著； 饲料蛋白质含量对鱼体肌肉中蛋白质含量有显著影响， 但对脂肪和水分的含量影响不大。 ［ 结论］泥鳅幼鱼饲料中适宜的蛋白质舍量为３４ ． ３１％一３９ ． ６ ８ ％（ 干物质基础）。关键词泥鳅； 蛋白质； 需要量中图分类号Ｓ ９ ６ ６ ． ４文献标识码Ａ文章编号１７ ６ ６ ｌｌ（ ２０ ０ ９ ）１８ 一５４ ｌ一０ ３Ｓ ｔｕ ｄ ｙｏ ｎＳ ｕ ｉｔａ ｂ ｌｅＰ ｒ ｏ ｔｅ ｉｎＲ ｅ ｑ ｕ ｉｒ ｅ ｍ ｅ ｎ ｔｉｎ Ｆ ｅｅｄ ｓｔ叮ｆｏｒＭ ／ｓｇ ｕ ｍ ｕ ｓ ａ ｎ ｇ ｕ ／／／ｃａ ｕ ｄ ａ ｔｕ ｓＪｕ ｖ ｅ ｎ ｉｌｅＬ Ｕ ＯＹ ａ ｎ － ｐ ｉｎ ｇｅ ｔ ａ ｌ（ Ｃ ｏ Ｕ ｅ ｇ ｅｏ ｆＬ ｉｆ ｅ Ｓ ｃ ｉｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄＴ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌｏ ｇ ｙｏ ｆＳ ｈ “ｇ ｈ Ｂ ｉ Ｏ ｃｅａ ｎＵ ｎ ｉｖ ｅ ｒ ｓｉｔｙ ， Ｓ ｈ ａ ｎ ｇ ｈ ａ ｉ ２０ ０ ０ ９ ０ ）Ａ ｂ ｓｔｒａ ｃｔ［ Ｏ ｂ ｊｅｃｔｉｖ ｅ］Ｔ ｈ ｅ ｐ ｕ ｒ ｐ ｏ ｓｅＷ Ｓ Ｊ； ｔＯ ｄ ｉｓｃ ｕ ｓｓ ｔｈ ｅ ｎ ｕ ｔｒｉｔｉｏ ｎｒ ｅ ｑ ｕ ｉｒ ｅ ｍ ｅ ｎ ｔｏ ｆｐ ｒｏ ｔｅｉｎｉｎ ｆ ｅｅｄ ｓｔｕ ｆ ｆ ｆ ｏ ｒＭ ｉｓｇ ｕ ｒ ｎ ｕ ｓ ａ ｎ ｇ ｕ ｉｌｌｃ ａ ｕ ｄ ａ ｔｕ ｓ Ｊｕ ｖ ｅｎ ｉｌｅ．［ Ｍ ｅ ｔｈ ｏ ｄ ］Ｗ ｉｔｈｆ ｉｓｈ ｍ ｅ ａ ｌ ａ ｎ ｄｓｏ ｙ ｂ ｅ ａ ｎｍ ｅ ａ ｌ聃ｔｈ ｅｍ ａ ｉｎｐ ｒ ｏ ｔｅｉｎｒｅｓｏ ｕ ｉ℃ｅ￥ ， ５ ｇ ｒ ｏ ｕ ｐ ｓｏｆ删ｆａｔａ ｎ ｄｅｑ Ｌ ｌ８Ｊ ｅ ｎ ｅ ｒ ｇ ｙｆ ｅｅｄ ａ ｔｕ ｆ ｆｗ ｉｔｈｐ ｒ ｏ ｔｅｉｎｌｅｖ ｅｌｓｏ ｆ ２４ ． １８ ％， ２９ ． ８ ｌ％， ３４ ． ３ｌ％， ３９ ． ６ ８ ％ａ ｎ ｄ ４ ４ ． ８ ｌ％ｗ ｅ ｒ ｅｐ ｒ ｅ ｐ ａ ｒ ｅ ｄｆ ｏ ｒｆ ｅｅｄｔｈ ｅＹ ｄ ． ａ ｎ ｇ ｕ ｉｌｌｅ ａ ｕ ｄ ａ ｔｕ ｓｉｕ ｖｅｎｉｌｅ ｗ ｉｔｈｉｎ ｉｔｉｎ ｌ ｗ ｅｉ曲ｔ ｏ ｆ ２． ３Ａ ｆ ｔｅ ｒｆ ｅ ｅ ｄ ｉｎ ｇｆ ｏ ｒ５０ ｄ ， ｔｈ ｅｓｐ ｅｃｉｆ ｉｃ ｇ ｒ ｏ ｗ ｔｈｒａ ｔｅ． ｆ ｅｅｄｅｆ ｆ ｉｃｉｅｎ ｃｙ ， ｓｕ ｒｖ ｉｖ ａ ｌ ｒ ａ ｔｅ ｅ ｎ ｄｍ ｕ ｓｃ ｌｅｃ ｏ ｍ ｐ ｏ ｎ ｅ ｎ ｔｏ ｆ 胍ａ ｎ ｇ ｕ ｉｌｌｃａ ｕ ｄ ａ ｔｍｊｕ ｖ ｅｎ ｉｌｅｆ ｅ ｄ ｗ ｉｔｌｌ ５ｇ ｒ ｏ ｕ ｐｆ ｅｅｄ ｓｔｕ ｆ ｆｗ ｅ ｒ ｅｍ ｅａｓｕｒｅｄ ． ［ Ｒ ｅｓｕｌｔ］ｗ ｅｉｇ ｈｔｇ ａ ｉｎｒａ ｔｅ。 ｆ ｅｅｄ ｅｆ ｆ ｉｃｉｅｎ ｃｙａ ｎ ｄｓｐ ｅｃｉｆ ｉｃ ｇ ｒ ｏ ｗ ｔｈｒ ａ ｔ ｅ ｏ ｆＭ ． ａ ｎ ｇ ｕ ／１％ａ ｕ ｄ ａ ｔｕ ｓ ｊｕ ｖ ｅｎ ｉｌｅｗ ｅ ｒ ｅ ｉｎｃ ｒ ｅ ａ ｓｅ ｄｓｉｇ ｎ ｉｆ ｉｃａ ｎ ｔｌｙｗ ｉｔｈ ｔｈ ｅ ｉｎ ｃｒ ｅａ ｓｅ ｏ ｆ ｔｈ ｅ ｆ ｅｅｄ ｓｔｕ ｆ ｆｐ ｒ ｏ ｔｅｉｎｌｅ ｖ ｅ ｌ． ａ ｎ ｄ ｒ ｅ ａ ｃ ｈ ｅ ｄ ｔｈ ｅｐ ｅ ａ ｋｗ ｈ ｅ ｎ ｔｈ ｅ ｆ ｉｓｈ ｗ ｅ ｒ ｅ ｆ ｅ ｄｔｈ ｅ ｆ ｅｅｄ ｓｔｕ ｆ ｆ ｗ ｉｔｈ ３９ ． ６ ８ ％ｐ ｒ ｏ ｔｅｉｎ ． ａ ｎ ｄｔｈ ｅｎ ｗ ｅ ｒ ｅｄ ｅ ｃ ｒ ｅ ａ ｓｅ ｄｇ ｒ ａ ｄ ｕ ａ ｌｌｙｗ ｉｔｈ ｔｈ ｅ ｆ ｕ ｒｔｈ ｅｒ ｉｎｃ］ｒｅａ ． ｓｅ，８ ｏ ｆｔｈ ｅｐ ｒ ｏ ｔｅｉｎｌｅｖｅｌ． Ｔ ｈ ｅ ｓｕ ｒｖ ｉｖ ａ ｌ ｒ ａ ｔｅ ｏ ｆｔｈ ｅ ｆ ｉｓｈｇ ｒ ｏ ｕ ｐｆ ｅ ｄｔｈ ｅ ｆ ｅ ｅ ｄ ｓｔｕ ｇ研ｔ１１２４ ． １８ ％ｐ ｒ ｏ ｔｅ ｉｎＷ ８ ８ｓｉｇ ｎ ｉｆ ｉｃａ ｎ ｔｌｏ ｗ ｅ ｒ ｔｈ ａ ｎ ｔｈ ａ ｔ ｏ ｆ ｔｈ ｅ ｆ ｉｓｈｇ ｒ ｏ ｕ Ｉｐ ｓｆ ｅ ｄ ｗ ｉｔｈｏ ｔｈ ｅ ｒｆｅｅｄ ｓｔｕｆｆｓ． ｂｕｔｔｈ ｅｒ ｅ Ｗ ８ ８ ｎ ｏｓｉｇ ｎｉｆ ｉｃａ ｎｔｄ ｉｆ ｆ ｅｒｅｎ ｃｅｂ ｅ ｔｗ ｅ ｅ ｎｏ ｔｈ ｅ ｒｆ ｉｓｈｇ ｒ ｏ ｕ ｐ ｓ． Ｄ ｌｉｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｐ ｒ ｏ ｔｅｉｎ１ｅｖ ｅ｜ｓｈ ａ ｄａｓｉｇ ｎ ｉｆ ｉｃａ ｎ ｔｅｆ ｆ ｅｃｔｏ ｎ ｔｈ ｅｍ ｕ ｓｃ ｌｅ ｃ ｒ ｕ ｄ ｅｐ ｒｏ ｔｅｉｎａ ｎ ｄｈ ａ ｄ ｎ ｏｓｉｇ ｎ ｍ ｃａ ｎ ｔｅｆ ｆ ｅｃｔ ０ １１ ｔｈ ｅ ｍ ｕ ｓｃ ｌｅ ｃ ｒ ｕ ｄ ｅｌｉｐ ｉｄａ ｎ ｄｍ ｏ ｉｓｔｕ ｒｅ． １ Ｃ ｏ ｎ ｃｌｕ ｓｉｏ ｎ ］Ｔ ｈ ｅｓｕ ｉｔａ ｂ ｌｅｄ ｉｅｔａ ｒ ｙ ｐ ｒ ｏ ｔｅｉｎｌｅｖ ｅｌｆｏｒ胍珊璃【讹ｗ 妇ⅢｉｕｖｅｎｉｌｅＷ ８ ８ａ ｂ ｏ ｕ ｔ３４ ． ３ｌ％一３９ ． ６ ８ ％．Ｋ ｅ ｙｗ ｏ ｒ ｄ ｓＭ ／ｓｇ ｕ ｒ ｎ ｍａ ｎ ｇ ｕ ｉｌｌｃ ａ ｕ ｄ ａ ｔｕ ｓ； Ｐ ｒ ｏ ｔｅ ｉｎ ； Ｒ ｅ ｑ ｕ ｉｒ ｅ ｍ ｅ ｎ ｔｇ．蛋白质是决定鱼类生长的关键营养的东西之一。 当投喂接近鱼类蛋白质营养需要量的饲料时， 鱼类可获得最佳生长效果； 当饲料中蛋白质含量不足时， 鱼类表现出生长迟缓、 停滞甚至死亡等现象； 而当饲料中蛋白质含量过高时， 则会加重鱼类负担， 污染水质 。 １。 因此， 确定养殖鱼类饲料中蛋白质的适宜量， 对于水产动物营养学研究和养殖生产有很重要的理论意义和实用价值。泥鳅（ 施嘟佣璐ａ ｎ ｇ ｕ ｉｔｌｃａ ｕ ｄ ａ ｔｕ ｓ）又名鳅， 在鱼类分类学上属鲤形目鲤亚目鳅科， 是一种食性广的杂食性淡水鱼类，其适应能力强、 抗病性好， 广泛分布在我国除青藏高原外的各地河流、 湖泊、 池塘、 水田、 沟渠及水库等水域中， 有钻泥的习性。 因其含高蛋白、 低脂肪ｐ － 、 味道鲜美， 且具有一定的医疗！ 保健作用， 深受消费者青睐， 素有“天上斑鸠、 水中泥鳅” 及“水中人参” 的美誉 ｏ 。 目前， 泥鳅已成为优质经济鱼类之一， 具有广阔的未来市场发展的潜力。 除国内市场需求旺盛外， 泥鳅还是出口创汇产品， 在国际市场上销路广， 换汇率高， ２０ ０ ７ 年口岸价格达到６ ４ 元／ｋ ｇ 。 然而， 过量捕捞及栖息场所的环境恶化， 使天然泥鳅资源锐减， 已不足以满足市场日渐增长的需求。提供优质的泥鳅配合饲料。 发展人工泥鳅养殖显得很迫切。 目前， 有关泥鳅的研究集中在养殖技术和人工育苗方面“】 ， 而有关营养需求方面的研究报道很少， 作为最重要的营养的东西蛋白质的需求量研究尚未见报道。 笔者通过设基金项目作者简介收稿日期上海市重点学科建设项目（ Ｙ １１０ １）。罗艳萍（ １９ ８ ２一）， 女， 江西萍乡人， 硕士研究生， 研究方向：动物营养与饲料学。 ・通讯作者， 硕士生导师， 研究员，Ｅ － ｍ ａ ｉｌ： ｊｉａ ｇ ｕ ０２０８８＠ １６３． ｃｏ ｎ ｌ。２０ ０ ９ 旬３－ １７置等脂等能的不同蛋白质梯度饲料饲喂泥鳅， 研究了泥鳅幼鱼对饲料蛋白质的营养需求量， 旨在为其混合饲料的配制提供相关依据。ｌ材料与方法１． １供试材料泥鳅幼鱼从济南市花鸟市场购得。 初始体重约２． ３ｇ 。 选择的蛋白源为进口鱼粉、 豆粕、 谷阮粉， 其他原料有ａ 一淀粉、 花生粕、 磷脂、 混合油脂（ 鱼油： 豆油＝ ｌ： １）、矿物盐、 维生素、 Ｃ ８ （ ｝１２Ｐ ｏ 。 ）： 、 Ｃ ａ Ｃ Ｏ ， ， 均由山东天神饲料有限公司提供； 微晶纤维素购自试剂药店。１． ２饲料设置饲料设置为５个蛋白质水平， 对应饲料号分别为Ｄ １、 Ｄ ２、 Ｄ ３、 Ｄ ４ 、 Ｄ ５， 以混合油脂调整饲料脂肪水平为５％， 以Ｃ ａ （ Ｈ ２Ｐ Ｏ 。 ）２调整饲料磷水平为１． ６ ％， 以Ｃ ａ Ｃ ０ ３调整饲料钙水平为２％， 以微晶纤维素补足饲料总量一致。 原料经粉碎． 全部过６０ 目筛， 再制成直径２． ０ ｎ ｌｍ 颗粒饲料。 晾干， 置于阴凉干燥处保存备用。 饲料粗蛋白质含量采用意大利Ｖ Ｅ Ｌ Ｐ 公司生产的Ｕ Ｄ Ｋ ｌ５２＋ Ｄ Ｋ ２０ 型半自动定氮仪测定；粗脂肪含量按Ｇ Ｂ ／Ｔ ６４ ３３１９ ９ ４ 测定； 水分含量按Ｇ Ｂ ／Ｔ ６４ ３５．１９ ８ ６ 测定； 总磷含量按Ｇ Ｂ ／Ｔ ６ ４ ３７ － ２０ ０ ２测定； 总钙含量按Ｇ Ｂ ／Ｔ６ ４ ３６ － ２０ ０ ２测定“ｏ ； 总能（ Ｇ Ｅ ）按Ｇ Ｅ ＝ ２３６ ４ ０ Ｃ Ｐ ＋３９５３９Ｅ Ｅ ＋ １７１５４Ｃ Ａ Ｒ Ｂ １计算。 各组饲料的成分和营养指标见表ｌ、 ２。１． ３试验分组及管理试验在山东省淡水水产研究所进行， 从２０ ０ ７ 年１０ 月 ｌＯ 日开始至１１月 ２８ 日结束， 共饲喂５０ｄ 。 试验泥鳅幼鱼为健康的野生泥鳅， 买回后在水族箱中驯养， 饲喂鲤鱼开口料， １０ ｄ 后随机分组。 试验设５组， 每组３个重复， 每个重复放养４ ５尾， 水族箱体积为０ ． ５０ｍ ｘ ０ ． ３５ ｒ ｌｌ× Ｏ ． ４２田， 每个水族箱底放置长约１５咖、 直径３ｃ ｍ 的Ｐ Ｖ Ｃ万方数据
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