大众网·海报新闻记者 贾国良 实习记者 王家心 通讯员 郭洪广 聊城报道
素有“水中人参”之称的泥鳅，近年来，成了慢慢的变多创业者眼中的“香饽饽”，特别是野生泥鳅的逐年减少，泥鳅市场需求的逐年上升，造就了一大批“泥鳅大王”。在高唐县固河镇三甲王村有一位80后女“泥鳅大王”张建男，她刻苦钻研泥鳅养殖技术，每年收益50万元以上，成为当地有名的泥鳅养殖致富能手。
一进张建男的泥鳅养殖基地大门，只见六个标准养殖塘依次排开，张建男正在投喂饵料，这池塘中的泥鳅格外活跃，一边觅食一边欢快地穿梭游弋。“这是台湾泥鳅，最大可以养到五两一条，肉质鲜嫩，营养价值高，体表黏液可提炼出来做美容产品，经济蛮可观”。张建男手捧一条体型粗壮、光滑的泥鳅，津津乐道。
张建男并非本地人，她是镇上2018年从东北“招商引资”来的业主，不到五年时间，这个外来的女80后新农人将泥鳅养成了响当当的规模，成为了名副其实的“泥鳅大王”。
张建男今年38岁，吉林省白城市人，中学毕业后，通过朋友介绍，开始接触水产养殖行业，在众多水产品中，张建男对泥鳅养殖产生了浓厚的兴趣，经过一段时间的摸索和实践，掌握了泥鳅产卵、孵化、培育、养殖及病害防治系列技术。
近年来，固河镇调整产业体系，积极地推进水产养殖，亟需一个带头人，于是，张建南与丈夫便来到高唐县固河镇，为选取优越的地理环境，在镇政府的帮助下，流转了三甲王村的24亩土地，投资16万元，通过前期挖池、打井、购置设备，建设起了泥鳅养殖基地，成立了建明泥鳅养殖专业合作社。
养泥鳅属于特色养殖，在品种选择上，商业嗅觉敏锐的张建男打听到“台湾泥鳅”不仅品质好，而且养殖管护成本低，产量高，市场售价高，未来未来市场发展的潜力看好。张建男再三考虑，最终选取了“台湾泥鳅”。当年五月份，张建男从河南省濮阳市引进了600斤原种“台湾泥鳅”苗，开始试养。
养殖泥鳅的好坏，完全在于基地管理的是否细致。尽管请了一名专职管理人员，但张建男还是亲力亲为，不时到基地查看泥鳅长势。2019年7月底，张建男巡塘时发现不少泥鳅出现了烂尾、红鳃的情况，她马上请教养殖专家及查阅有关的资料后，得知是感染所致，用药后病情才得到控制。11月初，泥鳅陆续上市销售，亩产商品鳅5000斤，除去成本和劳力净赚30万元，张建男的名声在当地水产界一炮打响。
之后两年，张建男扩大养殖规模，水面面积达到36亩，年产18万斤成品，望着满堂翻滚的泥鳅，张建男算起了经济账：“成本1.5斤饲料可以喂出1斤泥鳅，本钱大约在3元左右，而1斤泥鳅在市场通常能卖到17元左右每斤，36亩养殖池，保守估计一年稳赚50万元以上”。
去年在固河镇振兴办的助力下，张建男玩转起了电子商务平台，泥鳅最远卖到海南，全国各地有订单，电子商务平台提升了1/3的销量，“泥鳅大王”的名气响了，张建男对养殖的标准更高了，建好了专业的孵化池，布好多个增氧设备，为了防天敌增设了围网和天网。
“泥鳅饲养前选址很重要，建饲养池的地方一定要水源充足、无污染、光照条件要好，同时，保证池塘无渗漏、能排水、也能蓄水，要用塑料网织成天网，防止鸟类捕食，注意水质保护，水位控制和病虫害防治……”如今，在泥鳅养殖方面取得一定成效的张建男，谈起“养殖经，”已是相当内行。
然而，张建男并不满足于现状，每隔一两个月就要去大规模养殖泥鳅的江苏、河南等地，学习先进的规模化泥鳅养殖技术。同时，经常到周边泥鳅养殖基地取经，与其他养殖户交流经验等，“只有不断学习，才能立于不败之地，”张建男说。
一人富不算富。张建男在创业成功的同时，积极带领村民增收致富。据了解，张建男每年支付村里300元/亩的租金，泥鳅上市期间还会请村民到基地工作。村民王龙利今年67岁，以前，他家的经济来源主要是外出打零工，收入不稳定。去年，张建男流转了他家2亩农田，还聘请他到基地长期工作，不仅每年可以领到600元的租金，每个月还有2000元的工资，“比外出打零工划算多了。”王龙利乐呵呵地说。
三甲王村党支部书记宋康明和记者说，三甲王村地势偏僻，以前村民以种植庄稼为生，年轻人大多外出务工，闲置地较多。近年来，村里一直在寻找合适的养殖项目，希望能够通过发展养殖业带动乡村经济，看到张建男成功养殖泥鳅，不少村民都准备在她的帮助下，利用闲置地发展泥鳅养殖，共同增收致富。
“今年我的泥鳅种苗繁殖还不错，准备明年再扩大规模，带动更多的人加入合作社，下一步，将采取`合作社+基地+农户的泥鳅产业链生产发展模式，向周边农户提供规格泥鳅苗和养殖技术，再回收农户的商品泥鳅做深加工，”张建男对此信心十足，她把泥鳅产业做强做大，达到带动周边群众共同致富的目的。
