11月17日，湖北省广水市郝店镇恒东水产饲养专业协作社，保温大棚中的饲养网规整摆放，进水、出水管水流不断，鳝鱼宝宝们休息水底，静候傍晚时食盘上的甘旨。
“基地选用无土流水饲养，严厉把控水温、水质。”说起自家协作社饲养的黄鳝，负责人桑双建的骄傲之情溢于言表，“咱们将蚯蚓、鱼磨成原浆，调配活红丝虫喂食，保证鳝鱼肉质紧实、口感鲜美。”
桑双建是郝店镇人，2015年从事虾鳝混养。十几万尾黄鳝售出一空后，他赚取了黄鳝饲养的第一桶金。尝到甜头的桑双建预备大展身手，扩展饲养规划，却发现商场上野黄鳝苗质量良莠不齐，培养孵化率极低。
怎么进步孵化率，从源头把控质量？桑双建决议放置饲养方案，赴孝感等地“取经”。2022年，学成归来的桑双建方案回乡创业。几经调查，他发现郝店村地理位置优胜，邻近河流水质纯净度高，非常合适黄鳝饲养。
彼时，郝店村刚成立村庄协作公司，工业高质量展开缺项目。两边一拍即合，一起出资650万元，展开鳝鱼苗孵化及制品鳝鱼饲养项目。协作社流通山场20亩，建造7000平方米鳝鱼苗繁育基地。拓宽道路、建筑泵站、建立厂房、置办设备……短短6个月，基地完工。
“手续都是村里代理，这次协作真是省时省力又省心。”桑双建欣喜地说。万事俱备，桑双建购进黄鳝亲本母体，着手展开鳝鱼苗孵化。“厂区别孵化、暂养、麦苗、饲养四个区域，实施全链条出产、全流程把控。”桑双建说，技术员会定点巡视鳝鱼苗喂食状况，挂号反响反常的饲养箱，后期还将引进智能温控体系，实时监控鳝鱼苗生态安全。
“上一年鳝鱼苗年孵化600万尾，售往浙江等地，赢利约600万元，村协作公司可分红约40万元。”郝店村党支部书记宋和国算了笔账后，决议追加100万元出资，和桑双建新建二期20亩制品鳝饲养基地，饲养50万尾鳝鱼。基地方案同步展开“50名新农民”训练，将2000个规范饲养池租借给饲养户，以“大棚租借＋技术指导”方法引导农户展开鳝鱼饲养，估计每人每年可增收3万元以上。
