11月1日，阜南县郜台乡宋台村马家湖的千余亩水稻正式开镰收割。随同收割机轰鸣的作业声，黄澄澄的稻穗被卷入谷仓，脱出丰满的谷粒，传递着丰盈的高兴。
这片千亩稻田，是阜南县蒙洼生态农业有限公司负责人张厚海栽培的，包括一般水稻400亩，有机水稻600多亩。
“本年气候好，加上这两年咱们选用互联云体系，精细化展开田间管理，水稻长势好于从前。”说话间，张厚海抓起一把刚收成的稻谷介绍，一般水稻亩产1200多斤，有机水稻亩产可达800斤。“在马家湖这样的低洼地，有这样的产值，可以说是丰盈了。”
郜台乡坐落蒙洼蓄洪库最下流，地形低洼，这儿的大众从前饱尝水患之苦。跟着当地排涝设备的完善，2016年5月，从事农资运营的张厚海在马家湖邻近流转了1160亩低洼地，开展水稻栽培，并测验在稻田里套养中华鳖、龙虾、鳝鱼、泥鳅等。
“其时从网上听农业专家说，稻渔共生可行。龙虾、泥鳅等在稻田里松土、吃害虫，可以大大削减水稻虫灾的产生；而这些水生物的排泄物，又给水稻带来天然生物肥，完成农业生产的良性循环。”张厚海和记者说，通过一年测验，他发现这种形式能完成生态效益、经济效益双赢。“尽管水稻产值比之前低了些，但多了一季水产收入，整体效益是添加的。”
在阜南县农业乡村局的指导下，2018年，张厚海600多亩稻渔归纳种养演示基地种出的大米，获得了国家有机产品认证，他为有机大米注册了“郜台郊野”品牌。
近几年，张厚海牵头建立阜南县蒙洼稻虾联合体及耕耘服务中心，置办7台烘干机和其他大型农机，建成粮仓1600平方米、大米加工厂1200平方米，为大众育秧、机插秧、病虫灾防治、收成供给保管服务，带动全县开展稻渔归纳种养近万亩，处理近百名大众工作。
眼下，千余亩水稻开镰，张厚海却一点不愁销路——400亩一般水稻以每亩1700元的价格被外地收买商订下，而其他的600多亩有机水稻经烘干、脱粒、包装后，供给上海、姑苏、杭州等地商超。
“收成的有机水稻烘干后，咱们在自家的加工厂加工大米，出售到沪苏浙商超，一斤大米能卖13.8元。”张厚海和记者说，按一亩地产出有机大米480斤算，再加上饲养的中华鳖、龙虾、鳝鱼、泥鳅等收益，一亩地年平均收益近万元。
本年的有机稻米已被预定多半，张厚海决心满满，预备下一年把有机水稻栽培培育面积扩大到4000亩，让有机大米走上更多人的餐桌，带动更多当地大众增收致富。
记者从阜南县农业乡村局了解到，郜台乡探究出的稻渔归纳种养形式，既执行了国家粮食安全战略要求，又习惯了当地开展现代生态农业趋势。阜南县方案将2024年施行的9000亩高标准农田建设项目落地郜台乡，推进当地打造万亩稻渔归纳种养基地。
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