昨日上午九点多，鹿山大街江夏村茭白栽培大户汪江宁，又一次来到村边的茭白基地，巡查10万“安全卫士”的成长状况。其实，汪江宁说的“安全卫士”是他前几天放养在茭白田的10万尾泥鳅。
汪江宁是我市的茭白栽培大户，不只自己栽培了300亩茭白，还带动本村及周边乡民栽培茭白，现在已形成了3000多亩茭白基地。这几年来，他带头活跃施行无公害标准化出产技术，江夏茭白基地被认定为浙江省无公害农产品基地，每年至少有500万公斤的茭白远销全国各地。跟着食品安全渐渐的被顾客注重，汪江宁在贩销茭白的过程中，总会听到批发商的问话：茭白田施过农药没？你的茭白田用过“呋喃丹”吗？
怎么证明“江夏茭白”是无公害产品？怎么让我们顾客吃得更定心？这样一些问题成了汪江宁的心病。他想到了在茭白田里养泥鳅。“人家在稻田里能够套养鲫鱼与泥鳅，茭白田也照样能够养吧？”带着这个主意，他专程去市农业局讨教。在市农业局技术人员的指导下，本年4月初，汪江宁从外地购进10万尾小泥鳅，放养在15亩茭白田搞实验。
昨日上午，记者在汪江宁的茭白基地看到，绿莹莹的茭白长势很好，这几天已可连续上市。“放下去的泥鳅不必喂饲料，吃的满是茭白田里猪粪、牛粪、兔粪这些有机肥中成长出来的小虫。”据汪江宁介绍，泥鳅养到下半年10月份就可上市了，估计每斤能够卖到50元，由于不必饲料饲养，接近于野生泥鳅，估计会广受顾客的欢迎。
“如果在茭白田里套养泥鳅成功，不光能够向来自福建、江苏、温州等地的茭白采购商证明江夏玉茭的安全性，并且泥鳅的经济效益会更不错，现在种双季茭白亩均收入是1万多元，养泥鳅的亩均将是3万至5万元。并且与种茭白比较，养泥鳅更轻松，七八十岁的农人也能养……”在田头，汪江宁神往着茭白与泥鳅套养成功的远景。
周边的许多茭白栽培大户，传闻汪江宁在茭白田里套养了泥鳅，纷繁前来“灵市道”了解概况。正在村边路口收割茭白的谢伯父说，乡民们都在期望汪江宁的种养形式能实验成功，这样江夏玉茭有机、安全的名望就更大了，乡民的收入也将会大幅度提高。
