枞阳县新型职业农民培训起步于2014年（2016年被纳入省县民生工程）。多年来，该县充分整合多方培训资源，建立起多层次、多渠道、多形式的农业科学技术培训教育体系。截止2020年,已有2412人获得了新型职业农民培训证书，提高了一大批农民的素质，使他们掌握了新技术、拓宽了视野，更新了理念、有力地促进了新型农业经营主体加快速度进行发展。在接受培训的学员中涌现出了一批创业致富典型，他们成为了乡村振兴的生力军。
谁都不会想到一个拄着拐杖的人“玩转”特种养殖，取得了骄人的成绩。2019年首届全国淡水虾蟹产业高峰论坛上，荣获“养殖能手”称号，还先后获得铜陵市 “残疾人自强模范、“枞阳县农民创业带头人”称号，2021年6月28日，在铜陵市“两优一先”表彰大会后，他荣获“铜陵市优秀员”称号。金江水产养殖场也先后被有关部门授予“全国基层农技推广补助项目试验示范基地”和“全县渔业技术推广站推广示范基地”。金江特种水产养殖农民专业合作社获批为“安徽省新型职业农民培育示范基地”、“阳光助残就业扶贫基地”。
当今社会，人们利益的眼睛只看到他成功和光鲜一面，却不知道他曾经的巨大付出辛劳和血汗。方爱春是枞阳县藕山镇大港村人，3岁时不幸患上小儿麻痹症，落下肢体二级残疾，初中毕业后，便来到父亲的渡船上售票。2010年初，他承包50多亩荒田开始搞起了水产养殖，养泥鳅、沙塘鳢，由于没技术，当年惨淡经营,血本无归，消沉、迷茫、甚至彷徨。在家人的鼓励下，他总结失败经验再战。辗转四川、湖北等地农业技术学校学习养殖技术，学会了泥鳅分雌雄、消毒处理、人工繁育技术等，在枞阳县农业、水产部门专家的帮助下，建起了实用的孵化池，摸索出一套适合当地的成功繁殖模式，不仅孵化率有所提高，而且降低了成本，售出泥鳅种苗获得了一定的经济效益。他又尝试起了沙墉鳢的人工繁殖。由于研究泥鳅繁殖时积累了大量相关知识，在沙塘鳢的人工繁殖研究上十分顺利，此项技术填补了安徽省空白，生产苗种供不应求，远销四川、湖北、河南等地。他做事踏实，善于研究问题，从技术、管理到销售都是他一个人负责，养殖中心的事情，他基本上亲力亲为，有一颗认真的心和吃得苦的干劲。可是靠传统的养殖方法来发展养殖泥鳅、沙塘鳢劳动强度大，饲料价格不断上涨、人力成本也增加，特别是2013年受出口受限等因素的影响，种苗销售开始下滑。后来他参加了县里新型职业农民培训，开始尝试龙虾养殖，2016年又流转了桃花村滨河组的220亩，发展稻虾综合种养。
在尝到水产养殖甜头后的方爱春，不忘引领周边乡亲一起发家致富，他充分的利用合作社实行现代化经营管理模式，吸纳了贫困户为社员，并为其举办培训班累计15次，就养殖情况给予合理建议。据悉，累计带动残疾和贫困户养殖龙虾27户，养殖面积1000余亩，年养殖收益人均超过18000元。肢体残疾的施其中在金江水产务工一干就干到现在，如今的他不仅有务工收入还开始养殖龙虾，他说，这些龙虾苗种都是方爱春免费送的，而且销售、技术什么因为有合作社在都不用愁，一年算下来我也能有3万多。2020年，安徽省水产技术推广总站蒋军来枞阳现场培训，央视农业农村频道拍摄专题片播出后，接到很多来自全国各地的电话，有很多人现在成了他生意上的好朋友。在“稻渔双千工程”的引导下，稻虾综合种养也由当初50亩发展到如今的1280余亩，2020年总产值800多万。
“大家来看下后面的小鸡，看到没有，后面的鸡全部在下面吃着玉米呢，这鸡天热了也知道躲在树里面，聪明的很。”一位穿着白大褂、笑容朴实的80后女性，正对着直播间对面的网友们聊着天，养鸡场葱葱茏茏的树荫下，小鸡正在她的脚边啄食着玉米。她就是枞阳县康民禽业农民专业合作社的理事长刘琴，是参加2016年枞阳县新型职业农民培训涌出了一个创业致富典型。她先后荣获枞阳县巾帼创业之星、枞阳县三八红旗手、电商人才创新创业带头人和安徽省优秀“魔豆妈妈”等荣誉称号。
1982年出生的刘琴，是枞阳县横埠镇黄山村人，过去这里由于地处偏远，交通不便，加上资源贫乏，农民们只能守着几亩薄田过日子。刘琴家境贫困，由于兄妹多,作为长女的她,为分担家庭经济压力，小学未毕业即加入了打工队伍,做过织布、服装、油漆工,干过网吧和肯德基收银员,一直在外漂泊，后嫁到本县雨坛镇双丰村。谁知不久，婆婆患上骨结核,医疗费高昂,孩子小要吃奶粉,生活的负担压得人喘不过气来。2012年,刘琴决定自己创业,利用山区荒山荒坡养殖土鸡。天生有着男人性格的她，说干就干，买来2000只鸡苗。由于对育雏的温度、防疫措施和饲料配置等缺乏经验,导致第一批鸡苗全部死亡。“鸡在不同的生长阶段,需要不-样的成长环境,并且要注意防疫、保温等很多问题,我文化不高,说实话,告别传统养殖,对于我来说着实不易。”刘琴说,鸡苗大量死亡使她损失惨重,“家人劝我早点收手,可我不甘心失败，为掌握土鸡养殖技术,我购买有关养鸡的专业书籍，在网上查找别人的经验介绍,并且还直接去其他的养鸡场考察学习。”通过自学,刘琴悟出了一点养殖门道,于是再次向亲朋好友借钱,又引进了第二批鸡苗。为保证土鸡品质，刘琴以玉米、稻谷蔬菜饲养土鸡,几个月后,土鸡出栏了,市场供不应求，刘琴挖掘到了养殖土鸡的第一桶金。养殖技术成熟了,趁着市场需求的东风,刘琴扩大了养殖规模,除了养殖土鸡,还做起了土鸡蛋的生产与销售。由于竞争非常激烈,她带动农户养殖的土鸡出现了销售难的问题。2016年9月,刘琴在淘宝网上开通了自己的网店，当年网上出售的收益超过10万元，2017年突破30万元，
2020年7月，她作为新型职业农民代表,受邀为枞阳县养殖户培训;8月，安庆师范大学凝聚能人力量,助力乡村振兴”暑期实践小分队专程来到枞阳县电子商务产业园，探访刘琴的成长之路。“贫穷不可怕,但任何一个时间里都别,要努力提高自身素质能力,认真学习知识,机会是留给有准备的人。”谈到未来的发展，刘琴说，正在想注册一个家庭农场，承包一些田地种植经果林和药材，树下养殖土鸡，发展立体化养殖；同时继续做大、做强电子商务销售平台，让更多的枞阳农副产品走上线上销售渠道，走进全国人民的餐桌。像刘琴一样新型职业农民，扎根农村、不畏艰难、努力奋斗，已成为乡村振兴的中坚力量。
1999年，鲍恩友回家过春节，目睹家乡青壮年劳动力大多外出经商务工，大片田地闲置荒芜，倍感痛惜。他几个晚上都失眠了，经过反复思考，决定春节后不走了，从事种养业生产，经过2个多月精心准备，与周边群众商议签订好了土地流转合同。由于经营规模小，还是依靠传统的生产方式，加之加之生产经营管理经验、技术的欠缺，经济效益甚微。查阅种植养殖业有关的资料、到县镇农技部门咨询请教、参加职业农民培训班等等，通过不断学习并反复换索，为了论证项目的可行性，他三进省城，七赴市里，向相关专家请教技术，鲍思友终于有了清晰的思路:进行规模化转养，选择了土壤肥沃的杨湾万由好大量荒羌的田地，与群众签订长期土地南转合同490亩，又承包养殖水面400亩：分析市场行情，选择适销对路的产品做生产；淘汰落后品种，选择高产、优质、高效的优良品种，如优质杂交稻、紫黑稻等品种；改变传统的人工耕作方法，先后投入资金48万元，建成200平方米的育秧工厂，购置了大型收割机和耕田机等字设备，使用机械化耕作，既节约了成本。又提高了劳动生产率；科学测土配方，合理施肥，加强田间管理，对农作物虫害进行科学综合防治。2017 年，在市、县农业部门的帮助指导下，鲍恩友终于创立220亩稻鸭共生种养模式，通过少用、不用化肥农药，而使用有机肥，不使用除草剂，利用鸭子旺盛的杂食性和不同断的活动，吃掉稻田内的杂草、害虫，疏松土壤，刺激水稻植株分集，生产出无公害水稻和媒鸭产品。每亩节约人工、农药等成本的200元，同时取得了更好的经济效益。此举得到市县领导、专家的一致好评，并多次在市、县农技推广会议上作经验交流发言。种养业生产给他带来了丰厚的回报，他种植的优质水稻年均亩产均在1500斤以上，且产品销路好，价格高。目前，鲍恩友经营的种养面积达520亩，年出售的收益86万元，平均纯收入达25万元以上。致富不忘乡邻，在他的帮扶带动下，周边有36户通过发展种养业走上了致富道路。
