人工饲养：可利用小麦粉、豆饼粉、米糠、菜籽饼、麦麸、鱼粉、蚕蛹粉、血粉、次粉、酵母粉、碳酸氢钙、食盐等质料人工制造。
自然环境：泥鳅为杂食性鱼类，首要以浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑为食。
泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦吸取水底腐植质或泥渣，在人工饲养的时分，投喂的饵料品种有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。
（1）小麦粉50%，豆饼粉20%，米糠10%，鱼粉(或蚕蛹粉)10%，血粉7%，酵母粉3%。
（3）豆饼料25%，菜籽饼35%，鱼粉20%，蚕蛹粉10%，血粉7%，次粉2-3%。
（5）35%菜籽饼，25%豆饼料，20%鱼粉，10%蚕蛹粉，7%血粉，2-3%次粉。
（6）50%小麦粉，20%豆饼粉，10%米糠，10%鱼粉或蚕蛹粉，7%血粉，3%酵母粉。
（2）饼粕类：饼粕类饲料一般称为植物性蛋白饲料，有豆饼（蛋白质含量40～46%）、花生饼（蛋白质含量45%）、芝麻饼（蛋白质含量40%）。
（4）增加剂：泥鳅饲料增加有氨基酸、维生素、无机盐、脂肪酸、抗菌素、激素、防霉剂、防病剂、抗氧化剂、诱食剂、黏合剂、防浮剂和软化剂等。
2、不过，泥鳅的习惯性是比较好的，而且食性比较广，在水中就有许多生物可当作泥鳅的食物，所以纷歧天喂两次也是能够的。
3、若觉得每天喂养挺费事，还能够两天一次，对泥鳅的成长发育也不会发生太大的影响，由于它们能将饲养池中的多种生物作为食物。
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