2023年，凉山州盐源县苹果总面积达42万亩，产量65万吨、产值32亿元，面积和产量分别占四川省苹果栽培面积和产量的65%和75%，是全国高原地区苹果第一县。全县苹果从业人员约15万人，占全县总人口的38.5%。
近年来，盐源县立足资源禀赋和产业基础，全面落实“农业强县”战略部署，不断擦亮“盐源苹果”金字招牌，目前已成功创建国家级优质苹果标准化示范区、四川省特色农产品优势区、四川省五星级苹果现代农业园区，成为西南地区最大的苹果生产基地。
据了解，盐源从1958年开始试种苹果。盐源苹果基地海拔2300米-2700米，为高山环抱的断陷盆地，果园灌溉水大多数来源于雨水和高山溪水。全县年降雨、年均温、一月均温等7个苹果生态指标全部符合优质苹果生产要求。
近年来，盐源县以园区建设为抓手，按照“建设10万亩核心区，辐射带动全县42万亩苹果产业高质量发展”总体思路，合理规划科技种植、冷链物流、精深加工、电商物流、休闲观光等功能模块为一体的一二三产融合发展模式，持续推动苹果产业提质增效，通过产业升级和产业链的延伸，逐步探索形成了苹果全产业链发展格局。
同时，全力发展“林下经济”，借助鄞盐东西部协作契机，设立“产地仓”和“销地仓”，引入苹果汁、苹果酒、苹果渣生物饲料等加工公司，发展文旅乡村振兴田园综合体示范项目等，苹果的附加值正在逐步的提升，苹果全产业链正在不断做强。
目前，盐源全县共有果汁生产线吨；果渣生产线吨。全县果蔬冷链保鲜贮藏能力达7万吨。
盐源县苹果现代农业园区核心区采用的是苹果矮砧集约化高效栽培模式。据介绍，该模式采光好，商品果率高，除草、打药都能实现机械化、智能化，还可发展粮经套作。
近年来，盐源县还以现代苹果产业协同创新研究为切入点，围绕苹果全产业链，融合“一批专家、一批企业、一批基金”，建设盐源苹果产业科创中心，研发培育苹果高新技术产业。
国家科技特派团四川盐源团团长谢红江在盐源县龙塘镇果农家中为果农讲解苹果拉枝技术。新华网发（刘乐朗 摄）
四川省农科院、中国农业大学、西北农林科技大学、西南科技大学等院校多次赴盐源调研考察，依托实际为盐源研发出品质优良的种苗，指导果农们养殖中蜂帮助果树授粉，改善果形；同时，还指导农户发展林下种养殖，打造立体农业，提升果园效益等，盐源构建起了生态循环型果园，在减少相关成本、提高经济效益等方面成效显著。
推动产学研合作走深、走实、走远，实现高质量协同发展，院校合作将持续关注盐源苹果产业高质量发展，保障盐源苹果脱毒种苗供应，为盐源果农无偿提供技术指导，助力乡村振兴。
盐源苹果着色好、糖度高、果肉脆、耐贮存，先后获得国家地理标志保护产品和地理标志证明商标、“中国驰名商标”“四川省著名商标”和农业部“优质农产品奖”等荣誉。
在渠道拓展上，盐源着力打通线上线下、国际国内销售经营渠道。去年，在盐源县商务经济合作和外事局的推动下，盐源县龙塘镇十五股村李昌林苹果种植家庭农场的一批苹果被送上出口越南的货车，这是攀西地区首次自营出口，从产地立即进入国际市场。
今年，盐源苹果不断开拓营销推广路径，通过直播带货、参加展会等方式提升盐源苹果品牌营销力，今年以来累计在昆明、上海、宁波等10余地参展，不仅如此，盐源苹果还走出国门。
据了解，盐源农业资源丰富，主要经济作物为“三果一叶”（苹果、花椒、核桃、烤烟），总种植培养面积超过240万亩，其中花椒82万亩、核桃116万亩、苹果42万亩。是西南地区最大的苹果生产基地，还是全国花椒种植第一大县、全省核桃种植规模第一大县。
下一步，盐源将继续全方面推进“农业强县、工业富县、文旅名县”战略部署，坚持农业夯基，以现代农业为抓手，做大做强“三果一叶”优势特色产业，持续擦亮“盐源苹果”金字招牌，因地制宜补充特色农业产业，为快速推进凉山农业农村现代化建设贡献盐源力量。
