2023年，水产养殖的造福神话落下在泥鳅身上，没人会想到这么一条不起眼的泥鳅，会迎来一波天价行情。
3月中旬，100条/斤规格的泥鳅塘头价最高飙升到17元/斤，尽管最近行情有所回落，价格依然维持在13-14元/斤。而一般的情况下，它的养殖成本只有6-7元/斤。倘若恰好遇上行情波峰，亩产1万斤以上，亩利润超10万元并非不能。
据了解，这次价格暴涨主要有三个原因。第一，由于前期气温低，泥鳅开花成功率很低，苗少。第二、养泥鳅的人减少。去年泥鳅行情差，不少养殖户转养其他品种。第三、目前越冬泥鳅集中在广东，外省还是投苗的季节，没有成品鱼。因此，广东地区的泥鳅价格自然水涨船高。
江门新会是珠三养殖泥鳅的最集中的地方，主要分布在三江、睦州和大鳌。这三个地区同时也是南美白对虾的养殖重镇，但由于长期养殖单一品种，导致南美白对虾病害慢慢的变多，细菌抗逆性逐年增强，养殖成功率越来越低。因此，不少养殖户选择泥鳅、南美白对虾的轮养模式，泥鳅具有养殖周期短（3-5个月），技术门槛低，风险较小等特点。因此，成为了南美白对虾轮养模式的轮作品种。
“2亩鱼塘，抓了16163斤泥鳅，亩产8千多斤。”5月9日新会大鳌的黄剑秋的拍档喜迎丰收，2月10日投放泥鳅苗，不到3个月，2亩产值22.6万元，迎来2023年的开门红。
“我们还有一塘罗氏沼虾，这几天也打算出，最近的价格也不错。”今年黄剑秋经营的品种大部分踩中了行情，比如南美白对虾、罗氏沼虾、泥鳅，今年计划尝试生鱼、饲料鳜的鱼苗驯化、养殖。
在水乡大鳌长大的黄剑秋，出身水产世家，他自小耳濡目染，感受着水产养殖给家乡带来的变化。 近年，恰逢国家推行乡村振兴的战略，鼓励青年返乡创业。 在外打工的黄剑秋看到时代发展的机遇，果断选择回乡发展水产养殖。 黄剑秋继承了父亲养虾的经验，成立丰秋水产养殖合作社，整合苗种、饲料、动保等优质投入品资源，把关苗种，饲料，以过硬的技术服务周边养殖户。 在黄剑秋的带动下，当地不少85后，90后踏上水产的致富道路，培养了一批新生代的水产力量。
黄剑秋自己致富的同时，帮助当地几十名有困难的农民养殖致富。凭借丰富的养殖经验和突出的带动作用，黄剑秋获得2020年“新会区劳动模范（先进工作者）”荣誉称号，2021年成功获评为首批江门市乡村工匠，2022年登上在央视财经频道分享自己的养虾致富经验，成为返乡创业青年当中的佼佼者。
泥鳅，很多人都认为它是一条无鳞鱼，对水中的溶解氧需求不高。实际上泥鳅有很小的鳞片，尽管它耐低氧能力得益于它的肠呼吸能力，但低氧环节病害多。特别是泥鳅的投喂量大，中后期底层水质恶化，底部缺氧，造成大量泥鳅会上浮到水面呼吸，这是一个水质恶化的重要信号。
因此，泥鳅高产的其中一个重要要素就是保证池塘良好的溶解氧环境。黄剑秋一次偶然的机遇他发现埃尔特变频增氧机，对比传统增氧机，它可省电30%，机身防锈，耐腐蚀、质量轻，操作便捷，搅水更深，兼具改底功能。2022年5月份，他采购一批埃尔特变频增氧机试用。
“以前一个塘八台增氧机要6000多元电费，现在换成埃尔特只需要4000多元。”黄建秋的的合作伙伴辉哥说“艾尔特增氧机很省心、用了一年、产品很稳定、服务上门、从来就没体会过增氧机有这么好服务。”小数怕长算，一台变频增氧机一个月省一两百块钱，一年就能省下一台增氧机的钱。
经过这一年的试用，黄剑秋的基地开启了增氧机的升级换代，有些鱼塘已经全部替换成埃尔特变频增氧机。2月9日出的那塘泥鳅，2台埃尔特变频增氧机就支撑起16163斤产量，它的增氧机能力已得到实战的考验。
“2023年是埃尔特变频增氧机向传统增氧机全面发起挑战的一年。”江门市埃尔特机械设备有限公司（以下简称埃尔特公司）总经理赖安义表示，埃尔特变频增氧机的各项性能数据碾压传统增氧机，可以在一定程度上完成省电30%以上。
埃尔特变频增氧机已经通过广东省农机试验鉴定站增氧能力测试测试鉴定，每台可获得农机补贴360元。如今特别是规模化养殖场，他们对成本的统计更精准细致，考虑到用电成本，慢慢的开始主动淘汰传统增氧机，替换成埃尔特变频增氧机。
赖安义透露，2023年埃尔特公司将重点开拓广东市场，广东省以外的市场也将开始布点，为以后经营全国市场做铺垫。
作为一个革命性的产品，埃尔特变频的增氧机的优势实实在在看得见的。使用一个月，电费立马下降。为了解除消费者的后顾之忧，埃尔特公司推出无忧服务。第一、提供购买一个月内无理由退款。第二、3个月内免费换新机。第三、12个月内免费换机。埃尔特在广东省内设立多个服务站点，埃尔特可提供24小时以内的上门服务，如果出现故障随时提供备用机为客户免费更换。
随着气温的升高，采食量的提升，池塘增氧机开启的频率也来越高，一场增氧机的变革悄然而至。
