饲料中纤维素含量对泥鳅生长的影响
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饲料中纤维素含量对泥鳅生长的影响

2024-03-23 03:44:33 行业资讯

  饲料中纤维素含量对泥鳅生长的影响 本科生毕业论文设计 题目  饲料中纤维素含量对泥鳅生长的影响   作者姓名      张家齐          指导教师      杨振才          所在学院      生命科学学院    专业(系)    生物科学        班级(届)    2017届         完成日期  2017  年  4  月  20  日 目录 中文摘要、关键词 ………………………………………………………………………(1) 引言 ………………………………………………………………………………………(1) ...

  题目  饲料中纤维素含量对泥鳅生长的影响   作者姓名      张家齐          指导教师      杨振才          所在学院      生命科学学院    专业(系)    生物科学        班级(届)    2017届         完成日期  2017  年  4  月  20  日 目录 中文摘要、关键词 ………………………………………………………………………(1) 引言 ………………………………………………………………………………………(1) 1、材料与方法……………………………………………………………………………(2) 1.1泥鳅和驯化 …………………………………………………………………(2) 1.2实验养殖条件及仪器与药品 …………………………………………………(2) 1.3实验设计………………………………………………………………………(2) 1.4实验过程…………………………………………………………………………(2) 1.5实验取样、数据的统计与计算…………………………………………………(3) 1.6数据处理及统计分析……………………………………………………………(3) 2、实验结果………………………………………………………………………(4) 3、讨论……………………………………………………………………………………(4) 3.1泥鳅饲料中纤维素含量适宜范围 ………………………………………………(4) 3.2对于饲料中添加适宜纤维素的看法……………………………………………(4)  参考文献…………………………………………………………………………………(5) 英文摘要、关键词………………………………………………………………………(6) 致谢…………………………………………………………………………………………(6) 饲料中纤维素含量对泥鳅生长的影响 作者:张家齐    指导教师:杨振才 摘要 鱼类的生长与纤维素有着密不可分的关系,对其有推动作用。为了阐明泥鳅人工配合饲料中纤维素含量有利于泥鳅生长的大致范围。以解决泥鳅饲料的原料成本过高等问题,提高饲料利用率,降低泥鳅专用配合饲料成本;促进泥鳅养殖技术的发展和进步,进而改善泥鳅的资源锐减等现象。采用梯度设计的办法来进行实验研究,测定泥鳅的特定生长率,探讨饲料中不同纤维素含量对于台湾鳗鳅生长的影响。本实验设计五个处理水平,将饲料中添加纤维素的量设定为0、1%、2%、3%、4%五个梯度,每个水平设六个重复,分成30个组,每组12尾泥鳅。先驯化两周,结束后,禁食24小时后全部捞出进行分组并测量出每桶鱼的初始尾均重,正式实验时,每天投喂3次,结束后测量每桶鱼的终末尾均重,测定指标为特定生长率。实验结果

  明:(1)在实验设定数据范围内,泥鳅的特定生长率回归曲线呈先上升后下降的趋势。(2)随着饲料中添加纤维素含量的增多,泥鳅增重在逐渐增大,到达一数值,即纤维素含量为3.0129%时,泥鳅的特定生长率最高为6.055%d-1。之后随着纤维素含量增加,特定生长率又呈下降趋势。 关键词  泥鳅  饲料  纤维素含量  特定生长率  前言:泥鳅被登上现代人的餐桌上,人们享受着它所带来的美味,味道鲜美,肉质细腻,而且它还是一种高蛋白、低脂肪的补品,大家常称其为“水中人参”[1]。而且泥鳅在医疗方向上还具有相当高的药用价值,所以说泥鳅养殖业的发展的潜在能力很大。近年来,泥鳅的市场需求量是十分稳定的,并且出口量也相对较大,导致市场行情报价逐渐增高,具有非常好的经济前景。但是因为近些年来环境污染问题逐年加重,生物领地被侵犯,多样性受到威胁,人类肆意的捕杀等问题造成野生泥鳅出现供不应求的现象,发展集约化养殖、大批量养殖的方法能够有效缓解这种供不应求的现状[2],泥鳅养殖的基础环节包括饲料中营养的配比及投喂方面,不论国内外,关于泥鳅饲料中各种营养的需求和配比方面的成果较少,查阅相关文献和研究情况还不能够很好的配比出适宜的饲料,还由于饲料的原料成本过高使得部分渔民负担不起     研究发现,即使粗纤维很难被鱼类吸收和消化,但是饲料中还要添加一定的配比量,纤维素在鱼类饲料中相关作用的研究有很多,以下列举几例研究结论:(1)能增加鱼类的摄食量,促进食用饲料量。(2)提高饲料在水溶液中的稳定性,不会由于在水中消溶而影响鱼类的摄食。(3)纤维素在人类当中有利于肠胃的蠕动和消化,进而能够在一定程度上促进肠胃中其他各营养的东西的消化和吸收等,在鱼类中同样适用(4)纤维素可增大饲料中其他营养素在消化道内与消化酶的接触面积,进而提高消化率。(5)纤维素本身也可提供能量,一些纤维素还可被纤维素酶分解,由此产生葡萄糖进行体内供能。(6)同时纤维素可吸附鱼类消化道内残留和产生的有毒有害于人体健康的物质,最后随排泄物排出体外[3]。纤维素的有利方面还有很多。 有关鱼类对于不同营养素需求量的研究上,目前集中在杂食性鱼类和草食性鱼类的研究上,而对于肉食性鱼类的研究就相对较少了。廖朝兴等对尼罗罗非鱼进行研究发现,饲料中纤维素含量不同,对饲料中的蛋白质利用率有较大影响[4]。根据目前的已有的研究,鱼类饲料中粗纤维的含量与养殖效果之间的关系存在两种情况:(1)若饲料中添加纤维素含量逐渐增加,养殖效果逐渐提高,也就是生长性能达到一个较好的状态水平;而超过一定的含量,养殖效果则下降,即饲料添加纤维素含量有一个最适值,超过这个最佳值则不利于鱼类的生长,饲料中过多的纤维素含量又对泥鳅的生长有危害作用[4,5]。(2)另外一点,有些情况下,饲料中含有一定量的纤维素与无纤维素时相比养殖效果基本无差别,而超过一定的量,反而会起相反的作用,即饲料中纤维素含量没有一个最佳值,只是一个大致范围。因鱼类品种的不同,也会有不同的添加范围。例如:杂食性鱼类饲料中纤维素的适宜含量范围是8%--12%[4,6,7]。肉食性鱼类饲料中纤维素的适宜含量范围是2%--8%[3]。蛋白质在细胞干物质中所占比例很大,占鱼体组织中干物质的65%—75%[8]。在鱼类所需的营养的东西和生长的物质需求上,蛋白质也占有及其重要的作用。鱼类主要是从饲料中获取蛋白质这种营养元素。研究表明,饲料中纤维素的不同含量对蛋白质利用率有影响,廖朝兴等[2]对尼罗罗非鱼进行研究发现,饲料中纤维素含量不同,对饲料中的蛋白质利用率有较大影响。本实验旨在探讨饲料中不同纤维素含量对于台湾鳗鳅生长的影响,重在探讨泥鳅饲料中添加的纤维素含量有利于泥鳅生长的大致范围,具备极其重大的科学意义和经济意义。 1  材料与方法 1.1 泥鳅和驯化 用于该实验的泥鳅在河北省衡水市桃城区泥鳅养殖场购买,在河北师范大学水生动物养殖实验室进行驯化和开展养殖试验。实验材料泥鳅的获得与驯养的平均体重为(5.00±0.80)g,驯养14天以适应环境条件,待泥鳅摄食和状态稳定后开始正式实验。 1.2实验养殖条件及仪器与药品 鱼缸

  :直径50cm,高50cm的圆柱形塑料鱼缸,实际水深25cm左右,缸内配有电子控温器,水温控制在27℃,采用暗光条件养殖。每天保证20%的换水量,养殖水体pH为7.2左右,鱼缸及实验过程中用到的其它用具均用500mg/L高锰酸钾进行彻底消毒。 仪器与药品:温控器、水泵、烘干箱、500mg/L高锰酸钾溶液、虹吸管、分度值为0.0001的电子天平(奥豪斯仪器有限公司)、电子秤等。 1.3实验设计 本实验采用“纤维素浓度梯度法”设计饲料中添加纤维素比例为0%(第1组),1%(第2组),2%(第3组),3%(第4组),4%(第5组),共设计五个处理水平,麸皮中最主要的成分就是纤维素,约占12%,添加麸皮比例为0%(饲料1),添加麸皮比例为5%(饲料2),添加麸皮比例为10%(饲料3),添加麸皮比例为15%(饲料4),添加麸皮比例为20%(饲料5),每个水平设六个重复,共30桶。实验鱼共360尾,分成30个组,每桶12尾泥鳅鱼。实验期为30天。 1.4 实验过程 先驯化两周,结束后,禁食24小时后全部捞出并进行分组(根据鱼的体长和估算体重分成不一样的等级,每6个桶为一个等级),为了后期便于观察和统计,所以尽可能的使同等级桶内鱼的体长及重量相差不大,对每桶中的12条泥鳅进行称重并

  其初始体重,禁食24小时后进行正式实验。正式实验时,每天分3次进行投喂,时间分别定为上午8:00、中午13:00、下午18:00,投喂量根据泥鳅鱼的生活状态与食饵状况做细微的调整(饲料配比见下表)。每天早晨投喂饲料前要用虹吸管吸出桶内脏物,即前一天泥鳅鱼的排泄物和分泌物等,吸出后将桶内水量排出三分之一左右,进行换水工作,这样保证实验鱼的生长环境处于较佳状态并且方便当天的实验进行过程,换水后投喂饲料,等待30分钟后将水桶中的残饵用虹吸管收集到残饵袋中,饲喂后称量出中午所要投喂的饲料量。中午投喂后称量出晚上所要投喂的饲料量备用,饲喂30分钟后吸取残饵,结束后清洗前一天残饵袋。晚上的饲喂工作同上,将一天的残饵袋收回并放入烘干箱中。实验共进行46天(驯化期14天、实验期30天、这两个处理期结束后各禁食1天)。实验期间做好定期消毒、监测水温及清洗等工作,当泥鳅鱼出现为提示,要分析总结原因并做出处理解决措施。如有死亡,及时捞出称重并记录。 表1泥鳅实验饲料原料的主要组成   饲料1 饲料2 饲料3 饲料4 饲料5 进口鱼粉 200 200 200 200 200 麸皮 0 50 100 150 200 面粉 280 235 190 145 100 花生粕 120 120 120 120 120 发酵豆粕 50 50 50 50 50 啤酒酵母 30 30 30 30 30 豆粕 110 105 100 95 90 棉粕 45 45 45 45 45 菜粕 45 45 45 45 45 豆油 35 35 35 35 35 磷酸二氢钙 35 35 35 35 35 石粉 10 10 10 10 10 食盐 10 10 10 10 10 其它 12 12 12 12 12 预混料 18 18 18 18 18 合计 1000 1000 1000 1000 1000             1.5实验取样、数据的统计与计算 取样:实验结束后禁食24小时,然后捞出每桶所剩泥鳅尾数并进行计数,用称量天平对泥鳅称量终末体重。 统计:统计出每桶的初始尾均重和终末尾均重,记录好数据。 计算:特定生长率(SGR)=﹝In(末重)一In(初重)〕/实验天数*100 1.6 数据处理及统计分析 实验数据采用Statistic6.0软件进行统计分析,结果图用回归分析图来表示,用回归分析计算出各种纤维素添加量对泥鳅特定生长率影响的回归方程式(回归显著水平P

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