原标题：现场订货量11.6万吨，未来几年朝着50万吨的体量前行，看这家企业怎么样打造共生、共赢、共发展的水产产业链，推动行业健康绿色发展
湖北素称“千湖之省”，众多湖泊集中分布在长江与汉江之间，独特的区位和水域资源优势，更是被赋予“鱼米之乡”的美誉。湖北在发展水产养殖行业具有得天独厚的资源优势。经过这些年的加快速度进行发展，慢慢的变成为国内最主要的水产养殖集中区。近些年随着特种水产养殖的加快速度进行发展，小龙虾、河蟹、黄颡鱼、黄鳝等特种淡水鱼品种养殖迅速在江汉大地大规模兴起，湖北更是成为水产饲料企业的“兵家必争之地”。
武汉正大水产有限公司（以下简称武汉正大水产）就是在这样的一个时代浪潮中诞生的。从最开始的鱼、虾蟹料事业部，到2015年成立的独资公司投产，从起步年销3万吨，到如今连续两年销量突破11万吨；从仙桃正大水产的从无到有，到现在的强势起航；从最初单一的饲料板块，到现如今全产业链化的布局。这些年武汉正大水产取得了非凡的成就。
2020年1月7日—8日，武汉正大水产&仙桃正大水产客户年会暨招商订货会在湖北武汉汉南绿地铂瑞酒店隆重召开。参加此次会议的有湖北省农业厅副厅长董文忠、湖北省水产技术推广总站站长王恩权、湖北省水产推广总站研究员马达文、湖北省水产局产业处正处级调研员周剑、中国水产科学院长江水产研究所研究员首席科学家曾令兵、华中农业大学水产动物医学教授陈孝煊、长江大学教授杨玉莹、长江大学教授阮国良、长江大学动科院副院长杨烨、长江大学动科院水产系主任朱大世、华中农业大学博士周祖涛、正大集团中南区水产事业线副总裁李有庆、华扬动保公司董事长张金林、新华扬集团总裁吴学军、渔美康集团总裁助理郭建、正好水产总经理周立国、武汉正大水产总经理程良保、仙桃正大水产总经理张旺和来自各地区的客户以及经销商600余人，共同见证了这次会议的成功举办。
湖北省农业厅副厅长董文忠表示：今天来到这里是与大家共享武汉正大水产在这些年里取得巨大成功的喜悦。在建厂投产的几年里，武汉正大水产每年一个台阶，取得的进步和成就是有目共睹的。武汉正大水产是水产饲料行业内的标杆，产品质量、客户服务都走在行业的前列。随着非洲猪瘟疫情还未散去，未来对于水产养殖行业是机遇也是挑战。随国家对长江、汉江流域的十年禁渔政策的推行，未来池塘养殖的规模会随着渔民转产会不断增大，饲料产业的规模也会迎来机遇。未来政府会加强引导，推进有关政策在促进水产养殖行业的持续健康发展，在这里真诚的欢迎各位嘉宾的到来，在此祝武汉正大水产越办越好，祝此次大会圆满成功。
2019年湖北地区的养殖产量440万吨，鱼类335万吨，甲壳类99万吨，养殖总量居全国第一，饲料流通量277万吨，居全国第二（广东330万吨）。在鱼苗的需求量方面草鱼依旧占据着鱼苗需求量的首位，近些年来黄颡鱼、鲈鱼苗的需求量逐年递增，后来居上。从数据统计可见在如此巨大的养殖产量的前提下，饲料流通量低于广东省，未来湖北省的饲料流通的前景还是十分广阔的。
在流通板块，除了传统的水产流通渠道，随着互联电商的加快速度进行发展，慢慢的变多的科技公司，看中了水产流通板块的巨大潜力，纷纷开始涉足这个板块。其中互联网巨头阿里、京东切入农业农村领域的业务量增长较快，丰富了水产流通的途径，给水产养殖插上了互联网的翅膀，促进了流通板块的转变升级。
整合资源：掌控关键资源（聚焦关键资源、稳固重点客户、结盟优质渠道、打造狼性团队）
养殖如何获取最大的效益我们总结了这样的一个公式效益=（种苗＋饲料＋环境）*管理。种苗、饲料、环境是做好养殖的基础，在将这些基础打造好以后，高水平的管理会成倍的扩大养殖的效益。正大在水产养殖全产业链化过程中，始终将优质的种苗、饲料和创造优质的养殖环境而不断努力，倡导养殖户转变传统养殖模式，科学管理，创造更高的收益。
背景：正大水产全产业链的加快速度进行发展是从2010年华侨华人创业发展洽谈会上，湖北省人民政府和泰国正大集团签署投资合作协议开始。本着让人类生活变得有滋有味的初衷，为中国人的餐桌提供高品质、绿色健康的水产品，水产全产业链在没有成功复制模板的前提下，正大人靠着自己的不断努力、探索，到今天逐渐形成一个较为完整的水产全产业链体系。
发展情况：整个全产业链涵盖21家公司，员工近6000人，总投资60亿，年产值120亿元。涵盖饲料、种植、养殖、食品、零售、餐饮、产业链各个环节。
发展目标：正大全产业链的终极目标是实现饲料销售量300万吨，产业链总产值406亿元。在细致划分领域生猪300万头、肉鸡1亿只、蛋鸡300万只、水产品6万吨、零售便利店1000家、餐饮连锁5000家。6万吨的水产品即5万吨食品＋1万吨生鲜；5万吨食品，其中小龙虾调理品1万吨、青蛙调理品0.4万吨、熟食0.1万吨、鮰鱼调理品2万吨、鱼糜调理品1万吨、鱼糜类制品0.5万吨。
2018年，湖北淡水产品总量458.4万吨，连续23年居全国第一；渔业经济总产值2589.3亿元，其中渔业产值1205.2亿元、占全省农业产值的17.8%；渔业加工和流通服务业产值1384.1亿元；水产品出口创汇居全省农产品出口第二，小龙虾出口连续12年居全国第一。
坚持走高质量发展之路，大力开展以设施渔业为核心的基础设施改造，累计标准化改造池塘200多万亩，建成现代渔业示范基地74个，现有池塘尾水处理生态养殖示范基地50余处，池塘工程化流道200余条，建设池塘圈养108个，51个集装箱养殖。
组织科研院校集中开展水产苗种研发技术，成功培育异育银鲫“中科5号”、团头鲂“华海1号”、鳜鱼“华康1号”、黄颡鱼“黄优1号”、杂交鲌“先锋2号”等9个水产新品种，黄鳝、泥鳅等品种的人工繁育技术取得重大突破，河蟹苗种本土化培育技术初步成熟。
全省现有水产加工公司239家、其中规模以上加工公司116家，创建国家级农业产业化有突出贡献的公司9家，培育水产品加工出口企业24家。水产加工产品涵盖11大系列100多个产品，2018年全省生产淡水加工品116万吨、加工产值达405.8亿元。水产品流通服务业健康发展，中国淡水产品交易中心落户荆州，建成全国最大的小龙虾交易市场，现有大型水产品批发商业市场10个、各类水产品交易市场300多个，形成“买全国、卖全国”的水产品流通网络。
坚持把生态环境保护放在突出位置，持续开展“湖库拆围、江河禁捕、增殖放流、水野保护、打非治违”等行动，为全国渔业绿色发展、生态发展做出了积极贡献。
下一步，按照省农业农村厅工作要求，坚持生态优先、绿色发展，坚持转变发展方式与经济转型、提质增效，坚持质量兴渔、依法治渔，快速推进水产业绿色发展、高水平质量的发展，不断满足人民对优质水产品和优美水域生态环境的需求，推动我省由水产大省向水产强省转变，会从以下几点做好工作。
正大集团成立于1921年，是由泰籍华人创办的以农牧食品为核心的跨国公司集团。集团以农牧、零售、电讯3大事业为核心，同时涉及金融、地产、机械制造等10余个领域，业务遍及20多个国家和地区，下属公司400余家，员工数逾40万人，销售额逾500亿美金。2018年集团全球销售额约620亿美金。
近些年来淡水养殖鱼类总量保持稳定，整体稳定在2500万吨左右。中国的水产养殖四大家鱼产量占比逐渐降低，特种水产养殖品种产量增速远高于传统四大家鱼的产量。水产品消费升级，市场需求倒逼产业体系调整，改革开放以来，人类对于水产品的需求已经由以前的吃饱吃好，到注重产品的质量，再到现如今追求健康绿色的水产品。消费升级使得特种养殖加快速度进行发展。常规淡水鱼养殖要去降低单位成本，特种水产养殖要注重精细化养殖，控制养殖关键点，把握市场行情。
会议现场，武汉正大水产的优秀客户，分享了他们在2019年水产养殖行业发展遭遇多重难题的艰难环境下，怎么来面对难题，寻找解决方案，走出困境，在自己创造效益的同时，带动周边农户更好发展的成功经验。
订货会现场，场面火爆，据会后统计，本次订货会，虾料订货55000吨，鱼料特种鱼料一起55000吨，青蛙料6000吨。现场订货约11万6千吨。
