【48812】腌制“臭鱼”的鱼料很多上市

  腌制柬埔寨传统美食波罗福（俗称“臭鱼”）的时刻已到，本年制造质料小鱼价格介于每公斤2500至3000柬币。

  据音讯称，在金边区域制造波罗福的小鱼每公斤2500柬币至3000柬币，而渔民半个小时的捕鱼量约为100至250公斤。

  据渔业行政局于15日宣布的布告称，从本月20日至26日，坐落金边至干拉省的湄公河，渐渐的呈现很多合适腌制“波罗福”的小鱼。

  因而，有意制造“波罗福”的民众抓住购买小鱼，一起也期望当地政府在买鱼的当地和运送方面给予和谐，以让制造“波罗福”可以顺畅推广。