原标题：13800元/吨，鱼粉暴涨！继恒兴后又一中国公司在F3国际无鱼饲料挑战赛中获胜，赢得100000美元
恭喜江苏富海生物科技有限公司在第三届F3国际无鱼饲料挑战赛胜出，产销最多无鱼基饲料
2022年10月5日，F3未来水产饲料团队在美国西雅图召开的全球水产养殖联盟GOAL大会上宣布，三家饲料公司—Star Milling Co公司、Empagra公司和来自中国的江苏富海生物科技有限公司在第三届针对肉食性鱼类的无鱼饲料挑战赛中胜出，分别赢得100000美元的奖金。
据悉，F3(Future Fish Feed)国际无鱼饲料挑战赛是由公益机构、科研单位和企业的联合推动下于2015年11月在HeroX众筹网站上发起，终极目标是旨在鼓励水产饲料行业的创新，寻找可行的、具有成本竞争力的鱼粉鱼油原料替代品，减少甚至消除水产饲料对源自野生饵料鱼的鱼粉和鱼油的依赖，确保更大程度的全球粮食安全，并使水产行业免受供应链冲击的影响。F3挑战赛为每两年一次。
F3挑战赛主席Kevin Fitzsimmons教授曾强调：“我们的目标是，利用技术创新来攻破水产养殖供应链面临的挑战，改变过去饲养鱼类的方式。尽管鱼粉和鱼油供应有限，水产养殖产业仍取得巨大进步，产量也得到大幅度提高。可如果我们大家都希望变得更可持续，以确保行业有着强劲的未来，我们则需要更加多的创新，去寻找经济可行的替代原料。”
每年大约有1600万吨的野生饵料鱼被捕获，专门用作全球食品生产中的鱼粉和鱼油。当前，水产养殖提供了世界上一半以上的水产品，是这些富含油脂的野生饵料鱼（例如沙丁鱼、凤尾鱼和鲱鱼）的主要消费者。饲料是当前水产养殖业的首要关注。
第三届F3无鱼饲料挑战赛（2020-2022年，受疫情影响，中途暂停了一段时间）关注肉食性物种的无鱼饲料研发。本届比赛分设三个类别：鲑、虾和其他肉食物种，要求参赛饲料不能使用野生鱼类原料或者任何海洋动物成分，哪家参赛公司在上述指定类别中生产和销售最多无鱼基饲料则胜出。来自全球的6家参赛团队提交了8种符合参赛要求的无鱼饲料，并从2020年10月1日起开始记录销售额。
因其非转基因植物性饲料而获奖，该饲料主要是采用了富含omega-3 DHA的藻类和有益于心脏健康的亚麻油，用于饲养虹鳟鱼。
因其素食饲料配方而获奖，该配方使用了Veramaris富含EPA和DHA的海藻油，用来生产对虾饲料。
将其独特的Fatide®产品与经微生物和酶发酵的去皮全脂大豆和豆粕用来生产加州鲈饲料。
“我们衷心祝贺所有的参赛公司，克服了疫情和供应链中断等诸多逆境，仍然坚持参与挑战。”亚利桑那大学教授兼F3挑战赛主席Kevin Fitzsimmons在GOAL会议的颁奖仪式上说。他们的努力和坚持得到了回报。
作为本届冠军之一，来自中国的江苏富海生物科技有限公司总经理胡志军先生获奖发言时表示，我们用大豆产品做成肽包油的结构，降解抗原和其他抗营养因子。产品已经被证明有助于肠道发育。我们饲料喂养出的鱼肉质鲜美，成本很有竞争力。
在大约16个月的比赛期间，所有类别中销售了超过300万公斤的饲料，节约并拯救了超过9500万条野生饵料鱼。F3未来水产饲料团队通过减少水产养殖业对鱼粉和鱼油的依赖，以打破原料供应链的瓶颈，从而更好地确保未来的全球粮食安全。
下一届也就是第四届F3国际无鱼饲料挑战赛将着重关注诱食剂，具体比赛规则会于2023年初宣布。
第一届F3无鱼饲料挑战赛（2016-2017年）的目标是研发经济可行、且不含鱼粉或鱼油的配方饲料并得到大规模推广。来自泰国，印尼，中国，南非，澳大利亚，巴基斯坦，缅甸，荷兰和美国等国家的多个公司参赛。第一届大赛的冠军得主是来自广东湛江的恒兴饲料公司，其“无鱼基”配方饲料的研发和推广获得了很明显的成效，占据了中国国内淡水鱼料包括罗非和鲤科鱼等的大部分市场。此外，恒兴无鱼饲料还被广泛销往越南、伊朗和印度尼西亚等国家。第一届F3大赛历时16个月，累计销售无鱼饲料超过12万吨，相当于拯救了1.2亿尾海洋野生饵料鱼类。
第二届F3无鱼饲料挑战赛（2018-2019年）的目标是鱼油替代创新，找到营养价值相当、经济可行的鱼油替代原料并在水产饲料中推广应用。来自全球的4只公司团队参与了比赛，荷兰替代饲料原料生产商Veramaris及其合作伙伴、厄瓜多尔虾生产商Empagran组成的团队脱颖而出，其研发的非鱼基omega-3脂肪酸EPA&DHA和ARA销量夺冠。此次Veramaris夺冠的产品是能够很好的满足鱼类营养需求、富含omega-3脂肪酸EPA&DHA和ARA(花生四烯酸)的非鱼基藻油。根据F3的计算，Veramaris销售的EPA、DHA和ARA数量相当于通过本次挑战赛而保护了近20亿尾鱼类群体的90%。
未来水产饲料（F3）团队是一项由公益机构、科研单位和私营企业联合组成，旨在加速水产饲料替代原料的创新及商业化，以减少对野生鱼类的依赖，从而助力水产养殖的可持续发展。F3挑战赛的支持机构包括亚利桑那大学、坎贝尔基金会、Synbiobeta、大自然保护协会、马萨诸塞大学波士顿分校、上海交通大学、人类世研究所、道森家庭基金、可持续海洋联盟、潮汐基金会、Cuna Del Mar、美国动物油脂协会。
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