原标题：【7.16】 今日各地肉猪、猪苗，牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与全国行情资讯 （2023年7月16日）
目前，国内生猪市场处于猪周期下行的阶段，据机构多个方面数据显示，7月16日，外三元生猪价格13.88元/公斤，猪价涨势反扑，环比昨日上涨0.04元，市场呈现“由跌入涨”的表现！
据机构分析，7月份，猪价仍将以底部僵持为主，规模猪企出栏计划环比增长1.95%，预计在1009.35万头。生猪供应压力依然较大，规模猪企压栏惜售，这或将造成产能后置，加大7月份生猪出栏的压力；消费需求逐步下滑，国内样本屠宰场生猪屠宰量在174.8万头，环比6月份，下降8.34%！屠企开工率偏低，屠宰量大幅度地下跌，这也代表着7月份，消费市场呈现环比下降的态势！
从规模猪企数据分析来看，7月份，生猪市场仍将维持“供强需弱”的表现，但是，随着官方收储不断进行，市场情绪略有支撑，这也限制了猪价进一步下挫的表现，养殖端出现阶段性扛价惜售的情绪，带动了此轮猪价的上涨！猪价底部震荡，市场延续磨底的走势，而从猪周期来看，目前，此轮猪周期下行也将迎来新篇章，此前，由于仔猪价格偏强运行，这限制了母猪存栏去化的积极性，猪周期下行卡在了仔猪上，本周国内7公斤仔猪价格降至360元/头，相比上周下降30元，降幅达到了7.7%，仔猪价格大大下滑，市场对于猪价前景预期偏空，养殖端补栏积极性转弱，而仔猪行情下行，这也将加快母猪存栏去化的积极性！
国内猪价持续偏低运行，猪粮比值不及5：1，生猪价格已经基本触及底部，因此，市场也将迎来季节性反转的趋势，个人觉得，7月份，由于市场供需现状，价格或难以改善，但是，进入8月份，猪价走势或将逐步以偏强为主！
猪价或难以扭转颓势，一方面，三伏天到来，消费市场处于淡季，生鲜猪肉走货不畅，冻品猪肉库存偏高，市场猪肉供强需弱的表现凸显；另一方面，生猪产能仍处于兑现阶段，本月生猪出栏规模环比仍有上升的表现，集团化猪企月度出栏计划或将上调1.95%，叠加，伏天到来，南北多地高温降水增多，猪场疫病风险过大，养殖端压栏情绪较差，出栏相对积极！
因此，受多空博弈，猪价底部震荡，而对于上涨的“拐点”，其实，时间已经浮现！据了解，三季度，国内猪肉消费逐步摆脱淡季的束缚，三季度中后期，消费市场也将逐步回升，居民消费积极性逐步提振，而养殖端看涨压栏情绪也将转浓，二次育肥仍有逢低抄底中低标猪的积极性，因此，生猪市场处于上涨的边缘，个人预测，7月底，猪价跌势或将逐步结束，市场进入波动偏强的周期，8月份，猪价重心窄幅回升，进入9月份，猪价或将逆势走强，价格逐步冲高阶段性的高点！
今天全国涨价区域有些增加，涨价像小卒一样一步一步慢慢向前拱，这个季节这种拱法不易回头，在蔬菜依然旺盛的时候不宜车马般前行，更不宜炮轰，旺季的部分条件逐渐成熟，小卒过河后可以横冲直撞。
从旺季条件看，南方发霉现象慢慢地减少，北方雨水时间短，霉蛋季节逐渐退去，臭蛋和虫蛋比发霉蛋处理要简单很多，害怕霉的情绪渐渐消退。学校放假旅游和家庭消费增加早几天就慢慢的开始，优质蛋走货快也体现了几天，这个条件已经很成熟。夏天炎热掉蛋率在北方已经体现，南方慢慢出现，蛋率和蛋重下降的条件也慢慢成熟。蔬菜退市的时间也慢慢接近，最近的茄子豆角类的蔬菜正在萎缩，退市时间也差不多要来临，没有菜是重点因素。升学宴还需要一些时间，中秋食品加工旺季囤货低价期也要出手。总之在今天的这样一个时间段蛋价只要不猛冲就很难有回头趋势，月底之前应该能慢慢向上调整，今年没有冷库蛋的冲击，上涨的障碍相对不多。
近两天涨价也只能试探性的调整，毕竟开产小蛋增量不小，老鸡淘汰不多都是被动因素，预计近几天只能慢慢向上，三五天后只要没有阻力，蔬菜还没有退市都难回头的趋势向好，下周末涨价趋势会更加明显。
本周白羽肉毛鸡的价格为每公斤8.35元，价格在周初触及低点后有所震荡上行，但整体重心与上周相比微降了0.75%。而白羽肉鸭的价格为每公斤9.92元，价格在周内先上涨后有所下跌，但整体环比上涨了8.06%。本周屠宰企业的收购计划都会存在缺口，局部地区的实际收购行为出现加价情况。虽然升学宴、烧烤季等需求稍有提振，但局部库存仍然面临很多压力，冻品走货也不是非常顺畅。因此，肉鸡的价格上升空间有限，而毛鸡的价格则在震荡上行。至于肉鸭方面，本周初南方等地区活禽需求状况尚可，下游消费量略有提升。加上饲料等价格走强，屠宰综合成本也明显上升，别的地方的情绪也受到这种影响，肉鸭的价格有所调整。
本周白羽肉鸡苗的价格为每羽1.83元，价格在周内持续上涨，整体重心与上周相比大面积上涨了59.15%。而白羽肉鸭苗的价格为每羽2.61元，价格在周内先上涨后下跌，波动幅度较大，整体环比上涨了21.91%。至于肉种蛋的价格为每枚1.95元，价格在周内持续上涨，环比上周大面积上涨了67.31%。本周天气持续高温高湿，导致种蛋的产量持续减少，种蛋的价格持续上涨。目前正是补栏鸡苗养殖时间逐渐出伏的时候，养户能够避开夏季高温时段，补栏养殖的情绪有所好转。同时，种禽企业也加快了排苗计划，补栏鸡苗的销量相比上周有所回升，价格也持续上涨。
广西防城港内资地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：贸易商分销报价4290元/吨，涨10元/吨。
广西北海地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：4310元/吨，涨50元/吨。
广西钦州地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：贸易商分销报价4300元/吨，涨10元/吨。
今日全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格普遍反弹，北京油厂4270元/吨;天津贸易商4240元/吨，涨50元/吨;青岛油厂4200元/吨;泰州油厂4220元/吨;泉州油厂4400元/吨;东莞油厂4360元/吨，涨40元/吨;防城港油厂4340元/吨，涨20元/吨;周口油厂4340元/吨，涨40元/吨;西安油厂4420元/吨，涨60元/吨;眉山油厂4460元/吨，涨50元/吨。国内虽然大豆到港数量较多库存大幅攀升至一年多以来高点，但油厂开机下降后产量下降，下游需求旺盛提货较多豆粕库存止升转降，仓库存储上的压力有所减弱对豆粕价格提供支撑。后期美国大豆陆续进入关键生长期，若产区不能出现明显有利于大豆生长的降雨，后期单产下调的概率依然非常大，继续增加市场看好后期行情。
柳州市动物疫病控制中心召开2023年柳州市上半年重大动物疫病和人畜共患病防控形势分析会根据柳州市农业农村局工作部署，为做好柳州市重大动物疫病防控和人畜共患病的防控工作，7月11日，柳州市动物疫病预防控制中心召开2023年柳州市上半年重大动物疫病和人畜共患病防控形势分析会。会议深入分析评估了柳州市上半年非洲猪瘟、口蹄疫、禽流感的流行和防控形势，分析评估了本市上半年人畜共患病的流行和防控形势，探讨了全市下半年重大动物疫病和人畜共患病防控工作重点和主要举措。要求各县区围绕非洲猪瘟、口蹄疫、小反刍兽疫、禽流感、牛羊布病等，对本市上半年重大动物疫病和人畜共患病防控形势、风险隐患做多元化的分析总结，重点要查找存在的问题，并提出防控建议。最后，市局兽医科科长朱燕对柳州市2023年春季重大动物疫病防控评估情况做了通报，并就各县区当前疫情形势及防控工作存在的重点问题提出了建议意见，她最后还强调各县区要格外的重视重大动物疫病防控工作，认真落实强制免疫、调运监管、屠宰加工、无害化处理等环节疫病防控政策，有效保障柳州市畜牧业健康发展和群众产业增收。柳州市农业农村局兽医科负责人、市动物疫病预防控制中心、五县七城区动物疫病预防控制中心和业务骨干共计32人参加了会议。
7月11日，广西水产引育种中心联合广西水产科学研究院组织科技特派员赴三江县良口乡晒江村与当地高中生、大学生开展座谈交流及水产养殖相关培训。
活动中，科技特派员围绕我国稻鱼综合种养的历史起源、发展意义、政策前景及三江稻鱼历史进行讲解，并大力宣传当前国家、自治区三农有关政策，鼓励在座高中生好好学习，将来报考涉农大中专院校，积极服务于三农事业和乡村振兴发展。座谈会上，同学们踊跃发言，就自己关心的问题与科技特派员交流，活动达到预期效果。
三江县水产技术推广站、广西新思路农业投资有限公司等有关人员共同参加本次活动。
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