涨涨涨!最高猛涨4元斤!鲫鱼、草鱼、鲌黄颡、石斑、虾蟹都涨!加州鲈、鳜鲤鱼却跌破成本?
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涨涨涨!最高猛涨4元斤!鲫鱼、草鱼、鲌黄颡、石斑、虾蟹都涨!加州鲈、鳜鲤鱼却跌破成本?

2024-03-14 17:20:16 案例展示

  原标题:涨涨涨!最高猛涨4元/斤!鲫鱼、草鱼、鲌鱼、黄颡、石斑、虾蟹...都涨!加州鲈、鳜鱼、鲤鱼...却跌破成本?

  涨涨涨!草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲶鱼、鲮鱼、叉尾、黄颡、鳜鱼、加州鲈、生鱼、牛蛙、黑斑蛙、小龙虾、对虾、大闸蟹...十多个热门品种行情来了

  2022年即将走向尾声,新冠疫情封闭三年后终于放开,近来水产品价格行情又如何了呢?鳜鱼、加州鲈、黄颡鱼、生鱼等大宗特水鱼、草鲫鲤罗非等大宗淡水鱼以及白对虾、罗氏虾、斑节对虾、石斑、虾蟹蛙...销售情况及价格是升是跌了呢?请看本文一一介绍。

  随着国家“新十条”防疫政策的发布,各大城市开始慢慢地解封并放开市场,但疫情“放开”在短期内并没有带来报复性消费,湖南、湖北、广东等多地流通商表示,消费者进入政策适应期,消费行为由安全考虑驱动,对疫情恐慌心理短期加重,因此餐饮行业各地恢复情况略有不同,整体呈现下降趋势,所以有些流通商选择暂停开鱼在家休息。

  广东:广州虽然放开,但市民仍很谨慎,广州的报复性消费也没再次出现,部分流通商表示,现在鳜鱼走量不大,已经暂停开鱼在家休息。现在临近年底,大部分养殖户需要回款资金支付饲料、动保等费用,而且,目前的价格已接近成本,养殖户陷入进退两难窘境。

  湖北武汉:小桂23元/斤,中桂24元/斤。武汉除标鳜价格较稳定,小鳜和中鳜价格依旧不理想,而且武汉正在处于冬季流感流行期,线下餐饮并没有完全恢复,有些流通商表示,近期没有开鱼。

  安徽:标桂8两上起挑32.5元/斤,统货(6成标上)30元/斤。当地消费需求下降,加之,前段时间加工厂也收了很多鱼,目前的价位已接近成本,养殖户没钱赚,不愿意出鱼。

  江苏:蟹塘桂要到12月底才能出鱼结束。有流通商表示,蟹塘桂结束后,精养塘养殖户如果不赶急慢慢出,价格肯定会上去,如果在年前扎堆出鱼,估计价格持续上涨的空间存在限制。目前江苏的精养桂存量至少一千万斤。

  江西:元旦节快到了,大部分养殖户可能会扎堆上市,不仅是为了回款资金支付饲料、动保等费用,还要准备明年的鱼塘竞标承包。

  12月15日饵料鱼价格:鲫鱼3.5-4.5元/斤、广东麦鲮5.6-5.7元/斤,较半月前约跌0.2-0.3元/斤、泰鲮5.6-5.7元/斤,较半月前约跌超2元/斤,土鲮6.3-6.5元/斤,较半月前跌了0.3-0.5元/斤、巴西鲷4-4.2元/斤。

  加州鲈:又跌0.5元/斤!市场消费未见好转,上市暴增,鱼价不涨反跌直逼成本价

  继防疫措施放开后,水产市场逐渐活跃起来,成交量也有所上升,但也正因为目前处于放开初期,大部分消费者担心感染新冠病毒而抗拒前往市场、餐饮店等人员相对密集的公共场所,因此此次放开并没有带动加州鲈销量的暴增。另外,还有半个月今年就过了,部分养殖户需要还饲料款、塘租等费用,也有一些养殖户为了不耽误明年开春放苗,目前也在积极出鱼中,大量鲈鱼上市,供过于求,鱼价不涨反跌。部分流通商表示,短期内加州鲈价格较难回升,近期有出鱼计划的养殖户依据自己情况合理的安排出鱼时间。

  广东佛山,鱼价下跌0.2-0.3元/斤,8两上最高出价为10.8元/斤。当地流通商表示,目前存塘鱼数量较多,只有一部分人出过头箍鱼,而且时近年底,多位养户为结饲料、塘租等费用,集中出鱼对鱼价也造成了一定的影响;另外,目前鱼价更低了,几乎与成本价相等,养殖户出鱼积极性也更低了,惜售等价为主。

  华东地区,浙江湖州和江苏吴江,鱼价下跌0.5元/斤左右,7成大鱼统货价10-10.5元/斤,因水温较低,多以拉统货为主。因当地多以正季养殖为主,为了不耽误明年开春投苗,目前各养户有序出鱼,湖州当地日流通量维持30万斤-40万斤。

  最高涨4元/斤!更多鱼虾蟹行情报价及分析:草鲤鲫、罗非、叉尾、生鱼、黄颡、牛蛙、黑斑蛙、螃蟹、石斑鱼...

  本周疫情虽然放开,但市场消费仍然低迷,部分水产品价格持续上涨一周后立即回落。以草鱼、鲤鱼为代表的普通淡水鱼价格下跌幅度达5-6%,特水鱼价格基本维持稳定。其中华东鲫鱼受冷空气影响,市场需求量增加,9.8两价格达10元/斤。

  据统计,本周主要上涨的水产品是鲫鱼,全国塘口均价为8.3元/斤,环比涨7.1%,同比涨6%。主要下跌的水产品有草鱼、鲤鱼、罗非鱼、对虾、叉尾,其中草鱼全国塘口均价为5.7元/斤,环比跌4.6%,同比跌11%;鲤鱼全国塘口均价为4.7元/斤,环比跌6%,同比跌9%;罗非鱼全国塘口均价为4.6元/斤,环比跌1.1%,同比跌11%;对虾全国塘口均价为23.2元/斤,环比跌1.2%,同比跌1%;叉尾全国塘口均价为9.3元/斤,环比跌2%,同比持平。生鱼、黄颡鱼、牛蛙、黑斑蛙、螃蟹价格与上周基本持平。

  石斑鱼消费市场逐渐向好的方向发展。现阶段,随市场需求慢慢地上升,养殖户对后市抱有期望,故部分养殖户选择存塘观望市场。而部分养殖户则因资金回笼需求,选择抓紧出鱼,故当前市场流通量要多于此前。本周最高涨4元/斤,珍珠龙胆最高涨2元/斤。

  草鱼:本周全国草鱼塘口均价为5.7元/斤,同比跌11%,环比跌4.6%。

  华南地区:广东肇庆地区存塘约4成,因价格低迷,养户出鱼积极性不高,抓鱼也较少,价格与上周基本持平。广东佛山地区随气温下降,流通量增加,价格持续上涨0.1元/斤。广东中山地区市场需求量较少,成鱼价格基本持平,2-5两苗种价格下降0.3元/斤。广西地区草鱼存塘约4-5成,近期市场流通缓慢,养户惜售,计划明年出售,价格与上周持平。

  华中地区:江西地区草鱼规格以2斤左右为主,近期因外省车需求减少,本地消费减少,价格较上周下跌0.3元/斤,2斤左右价格约4.7元/斤。湖南地区草鱼存塘约9成,经销商、养户为回笼资金,出鱼积极性较高,市场供应量较大,价格较上周下跌0.5元/斤。湖北潜江地区主养大草鱼,近期市场需求量较多,价格较上周上涨0.5元/斤。安徽地区近期出鱼量较大,价格较上周下跌0.4元/斤。

  华西地区:四川成都市场需求量减少,养殖户出鱼比较少,价格与上周基本持平。绵阳地区市场要求规格较大,价格较上周上涨0.3元/斤。眉山地区存塘较大,出鱼很难,2斤左右价格约5.8元/斤。达州地区价格与上周持平。重庆地区价格与上周持平。

  华北地区:山东、辽宁地区草鱼存塘较少,价格较上周上涨0.1-0.2元/斤。

  华东地区:江苏盐城黄鲫价格存塘约5成,价格与上周基本持平。银鲫存塘约3-7成,近期随气温下降,市场需求量增加,9.8两左右价格约10元/斤。江苏扬州地区鲫鱼价格约4成,黄金鲫价格低迷,养户出鱼积极性不高,价格与上周持平。

  罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.6元/斤,同比跌11%,环比跌1.1%。

  广东云浮地区因气温下降,养户集中出鱼,本地市场需求量较少,价格较上周下跌0.2元/斤。广西随气温下降,上市鱼较多,价格与上周持平。海南、云南地区价格与上周持平。

  斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为9.3元/斤,同比持平,环比跌2%。

  湖北地区近期叉尾存塘鱼约8.5成以上,上周随疫情放开后,市场供应量增加,近期市场流通不畅,价格较上周下跌0.5元/斤。广东地区近期市场流通加速,价格较上周上涨0.2元/斤。四川、河南地区价格与上周基本持平。

  黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为9.9元/斤,同比跌3%,环比基本持平。

  湖南地区黄颡鱼存塘约7成,主要规格以3两左右为主,目前3两价格约9.8元/斤,养户基本无利润,大多选择赌明年价格而不出鱼。浙江地区黄颡鱼存塘约3-4成,价格与上周基本持平。四川、湖北地区价格与上周基本持平。

  随疫情放开,感染人数增加,市场消费减少,好不容易稳定的价格即将呈现下降的趋势,本周价格与上周基本持平。

  黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为12.8元/斤,同比跌4%,环比基本持平。

  对虾:本周全国对虾塘口均价为23.2元/斤,同比跌1%,环比跌1.2%。

  华南地区:广东汕尾地区白对虾病情较为稳定,因价格相对较低迷,养户惜售,40头价格约20元/斤,比上周涨1元/斤。广东湛江地区白对虾存塘不足2成,价格较上周上涨0.2-0.4元/斤。广西地区小棚虾开始出售,36头价格约26元/斤。湛江地区价格与上周基本持平。

  华东地区:江苏如东地区近期受冷空气袭击,外塘养户着急出虾,上市量较大,价格下降1-1.5元/斤,随存塘虾陆续减少,后期价格会逐渐回升。

  华北地区:山东潍坊地区工厂化病虾较多,40头价格仅出售10元左右,15头正常虾价格约30元左右,与上周基本持平。山东日照地区工厂化虾少量出售,目前25头价格仅24元/斤,养户惜售,与上周基本持平。

  江苏地区螃蟹存塘陆续减少,随市场陆续放开,市场需求量增加,公蟹膏体丰满,价格较上周最高上涨4元/斤,母蟹黄硬,价格与上周基本持平。

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